Marca de bebidas lança curso gratuito para bartenders e donos de bares
Aulas são on-line e têm foco no momento pós-pandemia e durante período de reabertura dos estabelecimentos
atualizado
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A Pernod Ricard, dona de marcas de bebidas como Absolut, Ballantine’s, Chivas e o gim Beefeater, anunciou nesta segunda-feira (3/8), o lançamento de um curso on-line para bartenders e donos de bares.
Disponível gratuitamente numa plataforma digital de treinamento e em vários idiomas, inclusive o português, a iniciativa batizada de The Bar World of Tomorrow conta com 12 módulos e tem como objetivo mostrar aspectos sobre o futuro do setor de bares e restaurantes, especialmente para o momento pós-pandemia e durante este período de reabertura dos estabelecimentos.
Com isso, o treinamento abrange diversas frentes, como serviço, bar, equipe, gerenciamento de ingredientes, sustentabilidade e consumo responsável. Todo o conteúdo está alinhado com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. Para participar, os profissionais precisam ter mais de 18 anos.
As aulas podem ser feitas a qualquer momento e em qualquer lugar, de acordo com a organização particular de cada aluno. O curso ficará disponível por tempo ilimitado na plataforma.