Loca Como Tu Madre

O capricho na elaboração das receitas dá ao Loca o título de gastropub. Misto de bar e restaurante, a casa tem receitas assinadas pela chef Renata Carvalho, brasiliense que põe amor em tudo que faz. É difícil ir ao bar e não encontrá-la por lá verificando a qualidade dos pedidos ou bolando o cardápio da próxima estação. Com uma frequência de, em média, três meses, Renata costuma adicionar novidades ao já consagrado menu de petiscos e drinques. Para começar, aposte no bolinho acostelado, feito com mandioca e recheado com costela bovina. A carne é cozida por 12 horas em vinho tinto com canela, o que garante um sabor bem especial à entradinha. Se estiver indo à noite, opte por um dos coquetéis ou passeie pela variada carta de cervejas especiais para acompanhar a porção. Durante o dia, a estrela do bar é o almoço executivo e pratos como o picadinho de filé-mignon e a moqueca leve, feita com peixe branco, banana, toque de dendê e leite de coco. Todas as noites, DJs se revezam em uma programação musical bem diversa.

306 Sul, Bloco C, Loja 36; 3244-5828. Segunda a quarta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta até 1h; e sábado até 2h. Cartões: American Express, Elo, Diners, Redeshop, Maestro, Mastercard, Visa Electron e Visa. Acessível para pessoas com deficiência. Site.