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Fácil! Como fazer kir royale, drinque sensação de Emily in Paris

Aprenda o passo a passo da receita do drinque kir royale, que está fazendo sucesso por conta da série Emily in Paris

atualizado

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Foto colorida de Emily em Paris
1 de 1 Foto colorida de Emily em Paris - Foto: Divulgação

“O drinque perfeito para tomar e não fazer nada”, disse a protagonista de Emily in Paris, série da Netflix, que apresenta o kir royale como uma provável tendência na coquetelaria em 2023. Depois de quase um ano sob os holofotes, parece que a popularidade do Negroni Sbagliato foi usurpada pelo coquetel que apareceu várias vezes na terceira temporada do programa.

A série ajudou a “ressuscitar” o coquetel e colocá-lo sob os holofotes, principalmente depois que Emily e seus colegas parisienses Luc e Julien beberam os drinques durante um almoço ao ar livre comemorando uma virada na vida da personagem.

O sucesso se assemelha ao “boom” do Negroni Sbagliato, que se deu por conta da estreia de House of the Dragon. Ou até da febre do Cosmopolitan após a aparição em Sex and the City duas décadas atrás.

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Série está no 1º lugar do serviço de streaming
Cena de Emily em Paris
Emily em Paris
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Emily em Paris é um sucesso na Netflix

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Série está no 1º lugar do serviço de streaming

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Emily em Paris

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A bebida tradicional é feita com espumante e creme de cassis  (licor feito de cassis, um tipo de groselha preta da região da Borgonha, França).

Quer aprender a fazer? Confira o passo a passo:

Ingredientes

150 ml de espumante brut
15 ml de licor de cassis
1 cereja amarena

Modo de preparo

Em uma taça flute previamente gelada, coloque o espumante primeiro. Na sequência, coloque o licor de cassis de modo que o licor se misture levemente ao espumante. Finalize com uma cereja amarena.

Reprodução: MixologyNews

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