Está com calor? Selecionamos 5 cafés gelados que vale experimentar
O Metrópoles elencou cinco boas opções de cafés gelados para tomar e se refrescar em Brasília
atualizado
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Pode estar 40ºC, mas o bom brasileiro não abre mão de um cafezinho, certo? Errado! Nesse período de altas temperaturas, o coado de todas as manhãs pode não estar tão atrativo quanto é normalmente. Contudo, há opções de cafés gelados em Brasília que podem trazer frescor para os amantes do grão.
Dos mais diversos, com sorvete, com leite e até infusionados a frio, Brasília tem uma diversidade de opções para quem procura uma bebida gelada, sem abrir mão do café. Pensando nisso, o Metrópoles reuniu cinco ótimas opções para você experimentar já. Confira:
002 Café
O 002 Café aposta em experiências diferenciadas. Pensadas exclusivamente para o calor brasiliense, as receitas estão entre as mais pedidas. Vale degustar o 000 (R$ 18), que leva coldbrew, soda, cordial de capim limão e limão ou laranja desidratada. Outra boa opção é o 001 (R$ 18), feito com matchá, água de coco, cordial de capim limão e frutas vermelhas.
Para quem não abre mão do badalado Cold Brew, a casa conta com a opção servida no copo (R$ 16), podendo ser puro, com soda ou água tônica. Outra opção é a versão com sorvete (R$ 16).
Jacket Café
No Jacket Café, vale experimentar o Cold Brew (R$ 12) da casa, extraído a frio por 18h e feito com os grãos torrados na própria cafeteria. Além dele, o Iced Vanilla Latte (R$ 14) também é uma ótima opção, feito com leite gelado aromatizado com baunilha e duplo shot de expresso.
O calor também pode passar com o Jacket Tônica (R$ 16), que nada mais é do que uma mistura de água tônica, shot de expresso e xarope de tangerina.
FSTA & Coffee
O FSTA & Coffee, comandado por Michelle Cintra, investiu em diversas versões de café gelado para os coffeelovers de plantão. Por lá, é possível degustar o Ice Mocha (R$ 25), que leva café, leite e picolé de brigadeiro; o Ginger Lemon Coffee (R$ 16), que leva café expresso, leite, gengibre e limão. Outra boa pedida é o famoso Affogato (R$ 20), com sorvete Vai Bem de doce de leite e expresso.
Quem preferir algo mais leve pode apostar no Lemon Coffee (R$ 16), que conta com café expresso, água com gás, syrup de limão, limão e gelo. vale pedir também o Tangerine Coffee (R$ 16), feito com expresso, água com gás, syrup de tangerina e gelo.
Minimalize Café
O Minimalize Café também apostou em delícias geladas para refrescar as altas temperaturas. No menu, Cold Brew (R$ 12) com infusão a frio de 24h; Cold Amador (R$ 15), feito com cold brew, xarope, calda de gengibre, limão e gelo; e Espresso Noia (R$ 14), que leva expresso, água tônica e xarope de tangerina.
Nitrogênio Café
Capitaneada por Lucas Ramirez, a Nitrogênio Café é uma casa na Asa Norte especializada na extração a frio da bebida, o cold brew. O cliente pode optar tanto pelo nitro (R$ 10), quanto pela bebida pura com gelo (R$ 10). O espaço conta ainda com um ótimo pré-treino, feito de nitro com whey protein e uma fruta, como banana ou maçã (R$ 18,70).
Para quem ainda está se acostumando com o sabor do café gelado, a pedida é o Nitro & Tonic (R$ 16,50), que mistura o café à tônica com um toque de limão. Vale também experimentar o Coconut Brew (R$ 12), o Pink Brew (R$ 17) e o Blue Berry Brew (R$ 26,40).
Studio Grão Coffee Co.
No Studio Grão Coffee Co. vale apostar no Cold Brew da casa (R$ 10), que fica 12 horas sob infusão. Outra boa pedida é o Cold Brew Capim-limão ou Tangerina (R$ 15), que conta com adição de xarope artesanal de capim-limão ou de tangerina. Quem preferir, pode pedir o Iced Coffee (R$ 15), que é uma extração do método Aeropress no copo com gelo.
002 Café
402 sul, dentro da 365 Store. Todos os dias, das 12h às 20h.
Jacket Café
FSTA & Coffee
SHIS QI 11, bloco M, loja 20 – Lago Sul. De segunda a quinta-feira, das 9h às 19h. Sexta e sábado, das 9h às 20h. Pedidos neste link.
Minimalize Café
405 Sul, bloco A, loja 22. De terça a sexta, das 12h às 21h. Sábado e domingo, das 9h30 às 19h30.
Nitrogênio Café
704/705 Norte, bloco B, loja 6. De segunda a sexta, das 8h às 20h. Sábado, das 8h30 às 16h.
Studio Grão Coffee Co.
Shopping ID. De segunda a sexta, das 12h às 18h. Sáb, das 13h às 18h.
CLSW 301, bloco B – Sudoeste. De segunda a sexta, das 13h às 20h. Sábado, das 9h às 20h. Domingo, das 9h às 18h.
