Embaixada japonesa promove degustação de saquê no Festival do Japão

Em seu estande na sexta edição do Festival do Japão em Brasília, a embaixada japonesa vai promover três eventos de interesse dos que gostam do assunto comida e bebida. O festival ocorre de sexta-feira (5/5) a domingo (7/5), no ExpoBrasília, no Parque da Cidade.

Para começar, nos três dias, haverá degustação de saquê — às 20h na sexta, às 19h no sábado e às 12h de domingo. No sábado, das 15h ás 17h, será apresentada a cerimônia do chá, conhecida como “chanoyu”, ritual estético em que preparado e servido o “matcha” (chá verde).

Por último, poderá ser vista no espaço da embaixada no festival uma exposição “washoku”, como é chamada a culinária japonesa tradicional. São cerca de 60 réplicas de iguarias japonesas, todas com legendas explicativas.

6º Festival do Japão em Brasília
De 5/5 (sexta) a 7/5 (domingo> Sexta, das 12h às 22h; sábado, das 10h às 22h; domingo, das 10h às 18h. No Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade Sarah Kubitschek. Ingressos a R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia, inclusive para doadores de 1kg de alimento não perecível). À venda pelo site do Festival ou na bilheteria no local do evento.