Dois restaurantes do Noroeste lançam nova carta de drinques
As casas apostam em opções refrescantes, com álcool e não-alcoólicas
atualizado
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O Noroeste cresce em número de prédios e de opções gastronômicas. Aproveitando a onda de calor que assola Brasília, casas do bairro apostam em bebidas refrescantes para atrair os consumidores. O Sálvia Sabor & Saúde e o 360º Cozinha Contemporânea lançaram novas cartas de drinques alcoólicos e sem álcool.
O 360º Cozinha Contemporânea convidou o premiado mixologista Gustavo Guedes para assinar a carta de drinques da casa. Entre os novos itens autorais do cardápio, dois especialmente pensados para os apaixonados por Mules: o Pepe Mule (R$26), com gim, xarope de pimenta com canela, limão-siciliano, hortelã e espuma de gengibre com spray de manjericão, e o 360 Mule (R$26), com vodca, mel de cacau, redução de maracujá com alecrim, limão e espuma de gengibre com especiarias.
Outros destaques autorais são o Dolce Vita (R$ 26), com gim, redução de morango com cabernet sauvignon, limão-siciliano, água tônica com manjericão e flor de laranjeira; o combinado Del Cielo (R$ 26), com limoncello, frangélico, limão-siciliano, hibisco e espumante com spray de flor de laranjeira; e o Pietro (R$29), com uísque bulleit, redução de maçã com absinto, xarope, limão-siciliano e spray de Green Chartreuse.
Para os amantes dos clássicos, a carta de drinques conta com ícones da coquetelaria internacional, como Cosmopolitan (R$26), Aperol Spritz (R$24), Whisky Sour (R$26), Gin Tonica (R$24), Mojito (R$21) e Negroni (R$26).
Refresco sem álcool
O Salvia apostou nos chás gelados para amenizar as altas temperaturas. Entre as opções, hortelã com sálvia (R$ 8); chá preto com limão e flor comestível (R$ 8); gengibre com mel (R$ 9) e hibisco com pimenta e canela (R$ 10).
Sálvia Sabor & Saúde
Na CLNW 10/11, Bloco C, Loja 10 (Setor Noroeste). Telefone: (61) 3307-1892. Todos os dias, das 11h às 22h
360 Cozinha Contemporânea
De domingo a quinta, das 11h30 às 23h; sexta e sábado, das 11h30 à 0h, Bloco C, lojas 6,7 e 8. Mais informações: (61) 3968-1333 e Facebook