Dia do Café: 10 agradáveis lugares onde saborear a bebida com calma

Belini Café — The Coffee Experience
Padaria, empório, café e restaurante, a Bellini já servia o cafezinho espresso em sua matriz, do outro lado da rua, mas abriu esta unidade exclusivamente para atender aos aficcionados pela bebida. Há uma diversidade de grãos e orientações ao cliente, no menu e em cartazes (foto abaixo), sobre as características de cada um. Escolha uma mesinha ou sofá na varanda e deguste.
114 Sul, Bloco B, Loja 7, 3345-3000. Segunda a domingo, das 8h às 22h.

Clandestino Café & Música
É um charme este café da Asa Norte onde o café é harmonizado com ótimas seleções musicais — em algumas ocasiões, com presença de DJs. Além disso, é um dos poucos locais da cidade que permite o cliente fica com seu pet nas mesas externas
413 Norte, Bloco D, 3340-4919. Segunda e de quarta a sábado, das 14h às 21h. Domingo, das 9h às 15h. Fecha às terças.

Daniel Briand Pâtissier & Chocolatier
O mais francês dos cafés brasilienses tem seu foco na patissérie, mas o espresso servido na casa está à altura das deliciosas comidinhas. Voltado para ampla área verde, costuma ser concorrido pelas manhãs, principalmente nos fins de semana.
104 Norte, Bloco A, Loja 26, 3326-1135. Abre às 9h de terça a sexta, às 8h30 no sábado e em feriados, e às 8h no domingo.

Dylan Café & Bakery
Este café ao estilo australiano é um dos mais agradáveis espaço gastronômicos de Brasília, com seu salão amplo e decoração descolada e clean (foto acima). Mas o bom é que as qualidades do Dylan não se limitam ao ambiente. Experimente um cafezinho com bolo de banana com nozes e canela.
315 Sul, Bloco A, Loja 15, 3363-1294. Terça a sábado, das 9h ás 19h. Domingo, das 10h ás 18h. 

Ernesto Cafés Especiais
Tem um “quintal” cercado de verde, uma sala no piso superior cercada de livros, pães quentinhos (pra levar pra casa), grãos variados (incluindo um blend desenvolvido especialmente para a casa pelo produtor mineiro Hugo Wolff). Quem gosta de café certamente já passou por lá.
115 Sul, Bloco C, Loja 14, 3345-4182. Terça a sábado, das 8h às 23h; domingo, das 8h às 22h.

Grenat Cafés Especiais
A barista e mestre de torra Luciana Sturba é a responsável por garantir o sabor das 26 versões de café constantes no cardápio do Grenat. Entre as variedades com que Luciana trabalha, estão grãos de denominação de origem controlada, vindos da Fazenda Baú, no cerrado mineiro.
315 Norte, Bloco B, Loja 10, 3322-0061. Segunda a sexta, das 10h às 19h; sábado, 12h às 17h.

Laika Cafés Especiais
É um quiosque, localizado entre a vitrine de uma loja de cama, mesa e banho e uma agência bancária da Caixa. Mas o bem tirado café, as comidinhas servidas (o croissant é um dos melhores da cidade), os sofás convidativos ao descanso, a simpatia das atendentes… Você esquece o movimento em volta.
Centro Comercial Gilberto Salomão, térreo, Lago Sul, 3702-5500. Segunda a sábado, das 7h às 19h.

Los Baristas
O café é a estrela da casa, a ponto de os proprietários optarem por encurtar o cardápio de comidas para destacar as opções da bebida. A diversidade de blends e de processos utilizados para transformar o grão em líquido fazem do Los Baristas altamente recomendável para os experts no assunto. Ah, e o lugar, virado para a quadra residencial, é bem arejado!
404 Norte, Bloco C, Loja 38, 3033-6183. Segunda a sexta, das 12h às 21h; sábado, das 10h às 18h.

Objeto Encontrado
Misto de galeria de arte e café, o Objeto Encontrado virou ponto de encontro também de aficionados do uísque, mas não desleixou na qualidade da bebida que fez sua fama. Tem um clima hipster e abriga frequentemente eventos como feiras de arte e degustação de uísques.
102 Norte, Bloco B, Loja 56, 3081-8383. Segunda a sexta, das 12h ás 23h. Sábado, das 10h ás 23h.

Rapport Cafés Especiais e Bistrô
Na movimentada quadra comercial colada ao Setor Bancário Sul, o Rapport surge como um lugarzinho bem convidativo à pausa para um café. Fica no endereço onde funcionou o Café Antonello Monardo — que é, aliás, o fornecedor dos grãos servidos na casa.
201 Sul, Bloco B, Loja 9, 3322-0259. De segunda a sexta, das 10h às 21h.