Cobogó Amarelo: marca lança café especial em homenagem a Brasília

“O dia só começa depois do café” para muitos brasileiros. A frase é um clichê reproduzido por diversos apreciadores da bebida nas redes sociais, em canecas e até na decoração de casa. Agora os apaixonados por cafés terão um novo rótulo para provar. A Café do Sítio lançou a primeira linha de microlote (produção exclusiva e limitada) da marca e aproveitou para homenagear a capital do país com o nome Cobogó Amarelo. 

Como outros cafés superexclusivos, a bebida apresenta notas de maracujá e mexerica ponkan. O produto é feito com grãos especiais e cultivado no município de Campos Altos, em Minas Gerais, região conhecida pela produção de cafés de alta qualidade. O processo de criação do Cobogó Amarelo  é todo artesanal. Depois do cultivo, os produtores selecionam os grãos manualmente e, em seguida, os levam a uma torra criteriosa. 

A marca já possui a Speciale Expresso, uma linha de grãos especiais. Agora o objetivo é elevar a experiência do cliente. “Somos conhecidos pela marca Café do Sítio. Por isso, nos sentimos responsáveis por trazer um novo padrão de excelência a essa categoria de cafés especiais”, explica o diretor de produção, Rodrigo Castro. 

O produto está disponível apenas no site https://cobogoamarelo.com.br/. A caixa do café de 250g sai a R$ 44,90 e a entrega é grátis em Brasília.

O que é um microlote?

É um lote menor de cafés especiais. Mas vai além e entrega um produto de qualidade e que costuma ser produzido em regiões certificadas, ou premiadas. Esses cafés costumam ser únicos e não poderão ser encontrados novamente no mercado. Isso porque a produção é feita a partir de uma saca específica, de determinada colheita. Normalmente é possível rastrear o microlote. Ou seja, o comprador consegue encontrar informações sobre o produto através da torrefação na qual ele é finalizado.