10 vinhos a partir de R$ 32 para harmonizar com a ceia de Natal
Não sabe quais vinhos escolher para harmonizar com a ceia de Natal? Confira 10 opções com preços entre R$ 32 e R$ 100
atualizado
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Escolher vinhos para a ceia de Natal é um desafio para quem não domina o mundo da enologia. Tem gente que leva em consideração apenas o preço, porém, o mais importante é o sabor. Para ajudar você a mandar bem nas confraternizações e nas festas natalinas, o Metrópoles elencou 10 rótulos “BBB”: bons, bonitos e baratos.
Confira seleção com garrafas entre R$ 32 e R$ 100.
Espumante Casa Perini Lotus
ComprarEle é de sabor intenso e bom volume em boca. Na harmonização, combina com saladas leves como caprese ou de folhas com frango e crótons, queijos de massa mole e de mofo branco, castanhas e frutos secos.
Vinho Tinto Vina Marty Merlot 750ml
ComprarViña Marty Merlot, produzido por Pascal Marty, um dos grandes enólogos do Chile, combina com cortes de carne de porco mais gordurosos. Por ter um paladar pronunciado e com a acidez na medida, vai bem com pernil.
Finca Dorada Selección Especial Cabernet Sauvignon 2021
ComprarO Finca Dorada Selección Especial Cabernet Sauvignon é um vinho jovem, com corpo médio. No paladar, é frutado, com nuances herbáceas, taninos elegantes e acidez equilibrada. Vai bem com carnes vermelhas magras, molhos à base de tomate e/ou especiarias e queijos semiduros.
Partridge Reserva Pinot Noir 2020
ComprarPartridge Reserva combina com carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas; carnes brancas mais intensas; e molhos à base de azeite trufado, tomate, especiarias leves, ervas frescas ou queijos.
Vinho Nobilduca Pinot Grigio Delle Venezie Doc 750ml
ComprarEsse vinho é leve e refrescante, ideal para um aperitivo ou saladas, frutos do mar e carnes brancas. Vale harmonizar com bacalhau e chester.
Casa Perini Espumante Brut Prosecco
ComprarO Casa Perini Espumante Brut Prosecco tem aromas delicados que remetem a frutas e flores brancas. De coloração amarelo-palha de tonalidade leve, o espumante harmoniza com aperitivos, entradas e saladas, além de pratos pouco condimentados, como aves de sabor suave e frutos do mar.
Que Guapo Branco 2021
ComprarQue Guapo é uma linha descontraída da Viña Las Perdices, ideal para quem busca um vinho jovem, saboroso e fácil de beber. Vai bem com frutos do mar e legumes gratinados ou grelhados.
Jp Azeitão Seleção do Enólogo Syrah Rosé 2020
ComprarEsse é um vinho leve, com acidez presente, refrescante e notas frutadas. Ele traz a uva tinta syrah vinificada em rosé, assinada pelos enólogos da Bacalhôa, um dos mais importantes grupos vitivinícolas de Portugal. Combina com saladas, peixe e camarão.
Urries I.G.T. Terre Siciliane Nerello Mascalese 2020
ComprarO Urries I.G.T. Terre Siciliane Nerello Mascalese é um vinho frutado, com boa acidez e taninos redondos. Ele é perfeito para servir com tender assado com cravo e farofa, caponata com uva-passa, e lombo de porco recheado com ameixa e bacon.
Espumante Casa Perini Aquarela
ComprarEsse espumante tem coloração rosácea e reflexos alaranjados, com uma coroa de espuma branca contrastando a cor do líquido. Para acompanhar, harmoniza bem com canapés e entradas com sabores doces como frutas ou geleias, além de sobremesas à base de cremes ou tortas de frutas.
