Arroz de forno com berinjela à parmegiana: almoço simples e delicioso
A receita de arroz de forno com berinjela à parmegiana fica pronta em apenas 40 minutos e vai deixar todos com água na boca
atualizado
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O arroz de forno com berinjela à parmegiana é a opção perfeita para unir duas receitas de sucesso que vão deixar a família inteira impressionada. Você vai precisar de apenas seis ingredientes e, em 40 minutinhos, terá o prato principal do seu almoço pronto para servir e conquistar os paladares.
Além de ser fácil de fazer, fica muito saboroso e te ajuda a reaproveitar ingredientes de outras receitas, já que leva arroz cozido.
Faça hoje mesmo esse prato delicioso conferindo a receita completa a seguir:
Arroz de forno com berinjela à parmegiana
Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 berinjelas em fatiasSal a gosto
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 2 latas de molho de tomate
- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 400g de queijo muçarela ralado
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.