Aproveite uma costelinha mineira com esta receita na panela de pressão
Aprenda uma deliciosa receita de costelinha mineira caramelizada. Fica com um molho delicioso e é feita rapidinho na panela de pressão
atualizado
Compartilhar notícia
Açúcar, mel, manteiga e molho de soja são os ingredientes-chave para um bom molho de costelinha mineira.
O modo de preparo em si exige apenas 1 hora, porém não esqueça de se programar, porque a costelinha exigirá 6 horas de descanso para chegar no seu ápice de sabor.
Em seguida, confira a lista de ingredientes completa e aproveite:
Costelinha mineira
Ingredientes
1 kg de costelinha suína em pedaços
3 colheres (sopa) de molho de soja
3 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de alecrim
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 folha de louro
2 cubos de caldo de carne
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de mel
1/2 xícara (chá) de molho de soja
1/2 xícara (chá) de água
Continue lendo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
