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Aprenda receita fácil de creme de aspargos, um aliado do emagrecimento

Fácil de fazer e pronto em 20 minutos, o creme de aspargos é uma ótima opção tanto para o almoço quanto para o jantar

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creme de aspargos em uma cumbuca rosa com fatias de pães
1 de 1 creme de aspargos em uma cumbuca rosa com fatias de pães - Foto: Getty Images

creme de aspargos é um prato sofisticado que fica ainda mais saboroso se servido com torradinhas e polvilhado com croûtons caseiros. A receita fica sedosa ao paladar e extremamente deliciosa, podendo ser servida tanto no almoço quanto no jantar.

Além disso, outro ponto positivo da sopa é que ela fica pronta em somente vinte minutos. Usando aspargos em conserva, fica muito mais fácil de preparar o prato. Por isso, aprenda como fazer o creme em casa usando a lista de ingredientes e modo de preparo em seguida.

Creme de aspargos

Tempo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

1 cebola picada
1 vidro de aspargos em conserva
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cubo de caldo de legumes
500ml de leite
1 colher (sopa) de maisena
Sal e azeite a gosto

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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