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Aprenda a fazer cachorro-quente com batata palha para a festa junina

Esta receita de cachorro-quente com batata palha é um clássico que não pode faltar na festa junina; confira um passo a passo

atualizado

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Guia da Cozinha/ Reprodução
Cachorro-quente com batata palha
1 de 1 Cachorro-quente com batata palha - Foto: Guia da Cozinha/ Reprodução

A diferença entre um cachorro-quente delicioso e um mediano está nos detalhes. Essa versão da receita é simples, mas pode ser a estrela da sua festa junina se for preparada com carinho. Por exemplo, a salsicha precisa estar no ponto, sem ficar molenga; e o molho deve ficar bem temperado.

Confira a receita completa a seguir:

Cachorro-quente com batata palha

Ingredientes

8 salsichas
1 colher (sopa) de azeite
1 dentes de alho picado
8 tomates maduros picados
Sal e temperos a gosto
4 pães para cachorro-quente
4 colheres (sopa) de maionese
4 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de batata palha

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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