Aprenda a fazer bolo gelado de cenoura com cobertura de chocolate
O tradicional bolo de cenoura pode ficar ainda melhor na versão gelada, perfeita para o calorão; confira o passo a passo
atualizado
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Já pensou em fazer o clássico bolo de cenoura com cobertura de chocolate de um jeitinho gelado? Fica refrescante, macio e muito docinho, perfeito para melhorar um dia de calor.
Veja aqui como preparar a receita com as instruções completas:
Bolo gelado de cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de refrigerante de guaraná
170g de chocolate ao leite picado
200 g de creme de leite
Óleo e farinha de trigo para untar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.