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Após fala machista, Alex Atala pede desculpa para Helena Rizzo

Uma fala machista do chef Alex Atala direcionada à jurada do MasterChef Helena Rizzo ganhou uma repercussão negativa nas redes sociais

atualizado

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Montagem de um homem segurando um pote de comida e uma mulher com a roupa rosa - Metrópoles
1 de 1 Montagem de um homem segurando um pote de comida e uma mulher com a roupa rosa - Metrópoles - Foto: Instagram/Reprodução

No episódio mais recente do MasterChef Brasil, que foi ao ar nessa terça-feira (22/8), os participantes puderam contar com a presença do chef do restaurante D.O.M, Alex Atala. No entanto, uma fala machista do restaurateur brasileiro direcionada à jurada Helena Rizzo ganhou uma repercussão negativa nas redes sociais.

Durante o programa, Atala homenageou os jurados e destacou a competência de Erick Jacquin e Rodrigo Oliveira. Quando foi a vez de falar sobre Helena Rizzo, ele apenas elogiou a beleza da única brasileira detentora da estrela Michelin, cobiçada honraria da gastronomia.

Foto colorida de três pessoas em pé - Metrópoles
10ª edição do MasterChef Brasil

“Não dá para falar da beleza da cozinha sem falar de uma mulher linda, de uma mulher que, de uma maneira muito especial, eu me apaixonei, chama Helena Rizzo”, disse o convidado. Helena, então, agradeceu o apoio, mas não disfarçou o sorriso amarelo por ter sido “limitada” à aparência.

Após a repercussão negativa da fala, o chef Atala recorreu às redes sociais para pedir desculpas a Rizzo. Em seu perfil do Instagram, ele publicou um vídeo e escreveu um texto, afirmando que nada será suficiente para desfazer “a ferida que provocou”.

“Mesmo sem saber o que dizer e correndo o risco de ser mal-compreendido, preciso tentar. Devo isso à minha amiga @helenarizzo. E devo isso publicamente. Fui infeliz ao ressaltar apenas a beleza da Helena para falar da beleza da cozinha. A importância da Helena para a culinária brasileira é gigante e não está, nem de longe, ligada a sua beleza”, relatou.

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O chef conta que o período de pandemia tem sido de muito aprendizado
Os ingredientes locais que Alex Atala evidencia acabam tendo aumento em seu valor
O chef também lembrou que o que as pessoas mais guardam de uma viagem são os sabores
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Alex Atala foi eleito o 8º melhor chef do mundo pelo The Best Chef Awards em 2021

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O chef conta que o período de pandemia tem sido de muito aprendizado

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Os ingredientes locais que Alex Atala evidencia acabam tendo aumento em seu valor

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O chef também lembrou que o que as pessoas mais guardam de uma viagem são os sabores

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Ele, então, continuou: “Ela foi eleita a melhor Chef do Mundo por duas vezes, ganhou uma infinidade de prêmios nacionais e internacionais, é a única mulher brasileira a receber uma estrela do guia Michelin. É dona de uma técnica impossível de se reproduzir. Tem a sensibilidade para inovar e para valorizar o simples”.

Ao fim do texto, Alex ressaltou que queria mostrar que Helena não precisava “apenas” ser uma cozinheira genial, pois ela teve que vencer o preconceito e o machismo — que se manifestou nele sem perceber. O chef ainda disse que precisa melhorar muito e, hoje, só pode pedir desculpas.

Helena desabafa contra fala de Alex Atala

Antes de o chef Atala pedir desculpas para Helena, a jurada usou as redes sociais para desabafar contra o machismo. A publicação não mencionou nomes, porém os seguidores interpretaram como um recado ao convidado do programa da Band.

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Ela oferece receitas com ingredientes frescos no restaurante
Os pratos do Maní querem provocar a memória afetiva dos clientes
Entre as criações da chef está o ravióli, que ganha uma apresentação diferente
A receita leva brandade de pupunha, gema, cogumelos e tomate confit
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Helena Rizzo comanda o Maní

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Ela oferece receitas com ingredientes frescos no restaurante

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Os pratos do Maní querem provocar a memória afetiva dos clientes

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Entre as criações da chef está o ravióli, que ganha uma apresentação diferente

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A receita leva brandade de pupunha, gema, cogumelos e tomate confit

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“Cozinho profissionalmente desde os 18 anos. Saí de casa aos 17, quando ainda trabalhava como modelo. Não dá para contar as inúmeras vezes em que enfrentei misoginia e machismo nesses ambientes de trabalho, as diversas vezes que me senti incomodada e que o ‘melhor’ que podia fazer era dar aquele sorrisinho constrangedor com o canto da boca e seguir em frente”, afirmou.

Veja a publicação completa aqui.

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