Agenda gastrô: confira os principais eventos do DF entre 4 e 10/4

A gastronomia de Brasília vem conquistando cada vez mais espaço. Entre talentos locais, festivais, novos restaurantes e opções para todos os gostos e bolsos, a cidade conta com uma programação para quem ama comer e beber bem. Confira abaixo a Agenda Gastrô e saiba o que vai rolar entre 4 e 10 de abril.

1º Festival de Páscoa do Pontão

A partir de 8 de abril, o Pontão do Lago Sul vai receber o 1º Festival de Páscoa. Até o dia 17, os espaços gastronômicos do ponto turístico vão oferecer pratos com chocolate como ingrediente principal. Entre as opções está o Camarão com zabaione de chocolate (R$ 109) do MED Cuisine & Club, que é acompanhado de risoto negro e alcachofra.

Pontão – SHIS QL 10, Lote 1/31. De 8 a 17 de abril. Telefone: (61) 3364-0580. Confira o horário de funcionamento de cada restaurante.

7ª Feira da Goiaba 

De 7 a 10 de abril, Brazlândia sediará o último fim de semana da 7ª Feira da Goiaba. O evento tem entrada gratuita e oferece produtos feitos com a fruta, além de plantas ornamentais e artesanato. No sábado (9/4), o espaço terá também a oficina gastronômica de receitas com goiaba. E no fim de semana é possível participar da turma Colhe & Pague (a partir de R$ 25), em que os participantes recebem um balde e levam para casa o tanto de goiabas que conseguirem colher.

Dias 7 e 8, das 18h às 0h; sábado, das 10h às 0h; domingo, das 8h às 0h. Associação Rural e Cultural de Alexandre de Gusmão (Arcag) – BR-080, km 5, Brazlândia. Entrada gratuita. 

Comida di Buteco

O festival Comida di Buteco começa na próxima sexta-feira (8/4) com petiscos a R$ 27. Serão 29 bares participantes na 22ª edição, que vai até 1º de maio e elege o melhor boteco da capital. Na lista de participantes aparece o vencedor de 2021, Bem Amigos, localizado no Riacho Fundo I.

De 8/4 a 1/5. Petiscos a R$ 27. Confira os participantes no site. 

Curso de culinária japonesa

A partir de 7 de abril o chef Paulo Tarso ministra um curso completo de culinária japonesa. Serão quatro aulas. Os participantes vão aprender a preparar sushis, sunomomo, tataki, hurumaki, yakisoba, tempura e gyoza. O curso custa R$ 3.000 e tem desconto de 10% no pagamento via Pix. As aulas serão das 19h às 23h, sendo uma por semana. 

308 Norte, bloco C, loja 59. Aulas semanais, a partir de 7/4, das 19h às 23h. Inscrições pelo site chefpaulotarso.com.br ou no número (61) 99285-9382.

Curso de vinhos nível 1

Na quarta-feira (6/4) começa o curso de vinhos da Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF). A programação é presencial e terá cinco aulas de introdução ao mundo dos vinhos. No processo, os alunos vão degustar 15 rótulos. 

Telefone: (61) 99176-7259. Valor: R$ 835, parcelado; e R$ 755 no Pix.

Mercadinho do Brasília de Páscoa

O Mercadinho do Brasília Shopping está de volta e dessa vez em edição especial de Páscoa. No sábado (9/4), o local abre espaço para venda de chocolates, ovos e outras delícias relacionadas a data. A ação ocorre das 10h às 18h e terá também uma programação musical com jazz, chorinho e DJs. 

9 de abril, das 10h às 18h. Brasília Shopping – entrada da W3 Norte.

Workshop de enogastronomia – Easter special

Na próxima quarta-feira (6/4), a Wine Consulting realiza um workshop de enogastronomia com a personal chef Patricia Leal. O evento exclusivo para mulheres começa às 19h e terá harmonização de quatro pratos e vinhos pensados para a Páscoa. No menu está a combinação de Bacalhau au gratin com o Collezione Chianti COCG. Cada participante recebe um livro com as receitas e participa de um grupo de Whatsapp para tirar dúvidas sobre as receitas e vinhos. 

Inscrições no telefone (61) 98538-9736. Valor: R$ 450.