Agenda gastrô: confira os principais eventos do DF entre 28/3 e 3/4

A gastronomia de Brasília vem conquistando cada vez mais espaço. Entre talentos locais, novos restaurantes e opções para todos os gostos e bolsos, a cidade conta com uma programação para quem ama comer e beber bem. Confira abaixo a Agenda Gastrô e saiba o que vai rolar entre 28 de março e 3 de abril

Burger Day no Assados do Fred

No dia 31 de março, a partir das 18h, o Assados do Fred vai promover o Burger Day. Os assadores Frederico Barros e Alex Candango se unem para fazer uma noite com hambúrgueres feitos na parrilla acompanhados de molhos de cervejas artesanais, com um lote especial da cervejaria Cruls.

No dia, três hambúrgueres estarão disponíveis: Duplo Especial do Fred (R$ 48,90), feito com pão de parmesão, dois hambúrgueres de 160gr na parrilla, queijo cheddar em dobro, bacon e salada, acompanhado de batatas ao murro com manteiga de ervas; o Choriburguer (R$ 44,90), que leva pão French bun, com hambúrguer de linguiça suína, queijo mussarela, vinagrete e chimichurri, acompanhado de batatas ao murro com manteiga de ervas.

Há ainda o Clássico acebolado (R$ 39,90), com pão brioche com blend de carnes especial do Fred na Parrilla, com queijo cheddar e mussarela e cebola roxa no balsâmico. Acompanhado de batatas ao murro na manteiga com ervas. Todos são servidos com ketchup artesanal de cerveja Red Ipa do Fred.

302 Sul, bloco C, loja 2. Telefone: (61)3877-8939. Quarta, das 11h às 15h; quinta e sexta, das 11h às 15h e das 18h às 23h; sábado e domingo, das 11h às 16h.

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A Casa Vitor oferece passeios pela vinícola aos sábados e menu harmonizado com vinhos

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O concurso de latte art será no Mercado do Café

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Welcome drink de vinho e sobremesa de graça marcam aniversário do IVV Swinebar, na Asa Norte

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Fique de olho no Burger Day, que rola no Assados do Fred

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TNT na Pató 

Os amantes de café também podem comemorar, pois nesta quinta-feira (31/3) vai rolar o Thursday Night Throwdown, conhecido como TNT. O evento reúne baristas e entusiastas de cafés especiais em uma competição para eleger o melhor desenho de latte art. 

Desta vez, o TNT acontecerá na cafeteria Pató do mercado Mané, a partir das 20h. As inscrições são feitas no Instagram da marca e os participantes ganharão duas caixas de um litro de Hey Nude edição Barista, uma bebida à base de aveia. 

Mercado Mané, Eixo Monumental, ao lado do Estádio Nacional Mané Garrincha. 

6 anos de IVV Swinebar

Na próxima sexta-feira (1/4) IVV Swinebar comemorará seis anos. Para celebrar, os sócios Eduardo e Ariela Nobre receberão os clientes com um welcome drink e a sobremesa será por conta da casa. Para começar, uma taça de vinho tinto argentino ou uma taça de cava, a depender do gosto do cliente. Já o doce será o Vulcão de chocolate.

314 Norte, Bloco B, Loja 21, 3034-3471. Terça e quarta, das 18h às 23h; quinta a sábado, das 18h à 0h. 

Visita à vinícola Casa Vitor

A agenda de visitas na vinícola está aberta. Em todos os sábados do mês de abril (2, 9, 16, 23 e 30), o espaço recebe visitantes às 16h com uma mesa de aperitivos do local, que inclui pães, queijos e geleias. Depois é hora de fazer um passeio pelo vinhedo e conhecer a história da Casa Vitor. Para fechar, a vinícola oferece um menu harmonizado com vinhos que inclui entrada, prato principal e sobremesa. A programação custa R$ 348 e é preciso pagar metade do valor no ato da reserva. 

Casa Vitor
DF 285 – DF 120, Colônia Agrícola Lamarão Rural, Paranoá. Telefone: (61) 9853-7676.