Agenda gastrô: confira os principais eventos do DF entre 11 e 17/4
O Metrópoles reuniu alguns eventos ligados à gastronomia que vão movimentar Brasília na próxima semana. Confira!
atualizado
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A gastronomia de Brasília vem conquistando cada vez mais espaço. Entre talentos locais, festivais, novos restaurantes e opções para todos os gostos e bolsos, a cidade conta com uma programação para quem ama comer e beber bem. Confira abaixo a Agenda Gastrô e saiba o que vai rolar entre 11 e 17 de abril.
Comida di Buteco
O festival Comida di Buteco segue na cidade com petiscos a R$ 27. Serão 29 bares participantes na 22ª edição, que vai até 1º de maio e elege o melhor boteco da capital. Na lista de participantes estão a Destilaria Beer, GamBAR, Goodfelas Cinebar, Chalé da Traíra, Bar do Mendes e muito mais.
De 8/4 a 1/5. Petiscos a R$ 27. Confira os participantes no site.
Happy hour do Piselli
O Piselli Brasília começa a oferecer happy hours a partir desta quinta-feira (14/4). Das 17h às 21h, quem passar pela casa e pedir um drinque vai ganhar um aperitivo italiano, feito com azeitonas, picles de pepino e nuts da casa, que mistura amêndoas tostadas na cerveja, amendoim, castanha de baru e ervilha crocante. Entre as opções de drinques está o uísque sour (a partir de R$ 43), que leva bourbon, xarope simples, limão e angostura.
Shopping Iguatemi. Todas as quintas de abril, das 17h às 21h. Telefone: (61) 99913-7191 .
Curso de vinhos com jantar harmonizado no Bla’s
O Bla’s Cozinha Criativa vai oferecer um curso para iniciantes no universo dos vinhos, que contará com um jantar harmonizado, na próxima quinta-feira (14/4), a partir das 19h30. O workshop custa R$ 349 e será ministrado pelo sommelier Hállyson Carvalho, enquanto o menu terá assinatura do chef Gabriel Bla’s.
Na noite, o público vai aprender sobre o mundo dos vinhos, desde os tipos de uvas e características até a história e análise sobre o produto, além de provar pratos da alta gastronomia. Ao todo, o curso conta com a apreciação de cinco rótulos de cada tipo de uva, harmonizados com os pratos do cardápio degustação.
406 Norte, bloco D, loja 38. Telefone: (61) 3879-3430. Vendas de ingressos e mais informações neste link.
Nolina feat bike brew
A pizzaria Nolina abre espaço para uma collab com a BikeBrew e a Imagina Juntos no próximo domingo (17/4). Das 11h às 15h, a casa vai servir um brunch com dois calzones e uma pizza inspirados nos sabores de café da manhã. A BikeBrew entra com drinques feitos com café e a Imagina com o Baer Mate e outras bebidas nacionais. A entrada é gratuita e os pets serão bem-vindos. Quem for de bike, terá 10% de desconto em tudo que estiver à venda
17 de abril, das 11h às 16h. 402 Norte, bloco B, loja 45.
Páscoa no Aroma
A casa preparou três pratos especiais para compor um menu de Páscoa. De 13 a 17 de abril, os clientes vão poder provar o tartare de avocado com salmão marinado, milho andino e esfera de burrata (R$ 69) como entrada; e de prato principal, o robalo grelhado com mousseline de banana-da-terra, molho de camarões e alcaparras (R$ 119). Bem característica de Páscoa, a sobremesa traz um ovo de chocolate recheado com mousse de morango, frutas vermelhas e calda quente de chocolate (R$ 36).
Disponível de 13 a 17 de abril. 407 Sul, bloco A, loja 34/36. Telefone: (61) 99208-5392.
Semana Santa Peruana
O premiado restaurante Taypá programou um menu em sete etapas inspirado na Semana Santa para servir entre os dias 11 e 17 de abril. Tanto no almoço, quanto no jantar, os clientes poderão curtir a sequência que começa com Causa de salmão, e segue com Sanduíche de sardinha com pimenta peruana e Ceviche de frutos do mar com tortilha de milho.
Para os principais, o chef Marco Espinoza prepara o Talharim com tomate e atum e o Chupe de camarões e pescado a lo macho. O menu encerra com Copa de arroz doce com creme de Ninho e crocante de chocolate branco. A refeição sai a R$ 190 por pessoa.
De 11 a 17 de abril. Valor: R$ 190. QI 17, bloco G, lojas 208/210, Fashion Park. Telefone: (61) 3248-0403 e (61) 3364-0403. De segunda a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 0h; sábado, das 12h às 16h e das 19h às 1h; domingo, a partir das 12h.