17 restaurantes e bares para fazer sua confraternização de fim de ano
O Metrópoles selecionou as casas que oferecem boas promoções e vantagens na comemoração
atualizado
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2018 foi um ano intenso. Tanta energia, é claro, deixou marcas positivas e negativas em todos nós. Por isso, é chegada a época de baixar a poeira e tentar reatar laços. Pensando nesse filão (para unir o pessoal do #EleNão com o #EleSim), os restaurantes da capital se preparam para as confraternizações de fim de ano.
As casas de Brasília apostam em espaços reservados – com mais conforto e serviços exclusivos –, menus especiais e também facilidades no pagamento, por exemplo, a comanda individual.
“O mês de dezembro aumenta consideravelmente o número de clientes, muito por conta das confraternizações de fim de ano. Temos uma procura muito grande, também, de empresas que buscam lugares mais reservados com os funcionários. As promoções de happy hour também são um incentivo a mais”, comenta Ivone Carvalho, do BierFass Lago.
O Metrópoles selecionou 17 casas na cidade que estão apostando alto no período de confraternizações.
Confira:
Otro Parilla
A casa especializada em cortes nobres de carne oferece um menu especial – ao custo de R$ 139 por pessoa (a versão com vinho e espumante sai por R$ 189).
De entrada, o pão com chimichurri, a Provolleta Parrillera (provolone assado com pimentão e ervas) e salada Mariana. Entre os pratos principais, o famoso Ojo de bife (miolo do contrafilé), bife de Chorizo (contrafilé) ou Salmon Parrillero (salmão na brasa). Todos servidos com arroz Parrillero (arroz, ovo, linguiça picante, cebola e batata palha), arroz branco ou com brócolis. Os outros complementos são farofa com ovos, papas fritas e legumes na brasa.
No Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 40 (na Orla da Ponte JK). Menu especial de segunda a sexta. De segunda a quinta, das 12h às 15h30 e das 19h à 0h. Sexta, das 12h à 0h30. Reservas: (61) 3345-1348
Fratello Uno (103 Sul e 109 Norte)
As duas unidades da pizzaria oferecem pacote para grupos de, no mínimo, 25 pessoas. Com preço individual de R$ 79, o menu propõe um sabor de Corneccione (discos de massa de pizza fina e crocante).
Quatro verões da amada pizza. As tradicionais calabresa, portuguesa, muçarela e napolitana dividem espaço com as elaboradas pelo Chef Dudu Camargo (são mais de 30 opções disponíveis). De sobremesa, um sabor doce: Chita (muçarela especial, banana, canela e açúcar borrifado com rum) ou Mineiro de Botas (queijo coalho e goiabada). O pacote também inclui água, suco e refrigerante.
As reservas podem ser feitas pessoalmente, por telefone ou e-mail, mediante pagamento de 50% do valor total e envio do comprovante.
SQS 103 Sul, Bloco A, Loja 36. De domingo a quinta-feira, das 18h à 0h; sexta-feira e sábado, das 18h30 à 0h30. Reservas: (61) 3321-3213
SQS 109 Norte, Bloco D, Loja 19. De domingo a quinta-feira, das 18h à 0h; sexta-feira e sábado, das 18h30 à 0h30. Reservas: (61) 3447-3360
El Paso
Confraternizar com sabores latinos é sempre uma boa forma de encerrar o ano. Por isso, o chef David Lechtig disponibiliza, para grupos de, no mínimo, 15 pessoas, preços especiais no bufê da casa.
De terça-feira a quinta-feira, o almoço executivo, com bebidas não alcoólicas durante três horas, sai por R$ 75 (por pessoa). Acrescentando cerveja nacional e uma margarita, o preço fica R$ 110 (por participante). Nas sextas, sábados e domingos, os valores mudam para R$ 85 e R$ 120, respectivamente.
No jantar, às quartas e quintas, a casa oferece o bufê de petiscos por R$ 75 (por pessoa). O rodízio, disponível às terças, sextas, aos sábados e domingos, custa R$ 65 (por pessoa).
O menu inclui chips & salsa, guacamole, chili, Tacos El Paso, tacos rancheros, quesadillas de champignon e cebola, burritos de carne e frango, buffalo wings, potato skins e nachos.
404 Sul, Bloco C, Loja 19. De terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 12h às 16h e das 18h à 1h. Domingos, das 12h às 16h e das 18h à 0h. Reservas: (61) 3323-4618
110 Norte, Bloco B. De terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 12h às 16h e das 18h à 1h. Domingos, das 12h às 16h e das 18h à 0h. Reservas: (61) 3349-6820
Terraço Shopping (Octogonal 2/8, Lote 5, Piso 1, Lojas 145/146). De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 12h às 16h e das 18h à 1h. Domingos, das 12h às 16h e das 18h à 0h. Reservas: (61) 3233-5197
Bla’s
O descolado bar da Asa Norte traz um menu em três etapas (entrada + prato principal + sobremesa) no happy hour. A combinação sai por R$ 69.
No horário, a casa conta com chope a R$ 4,90, caipirinha de diversos sabores por R$ 6,50, taça de vinho ou espumante ao preço de R$ 7,90. Nas quintas, o cantor Hugo Brasilero apresenta repertório de pop-rock e, às sextas, é a vez de o cantor Rogério Coelho tocar os clássicos da MPB.
406 Norte, Bloco D, Loja 38. De terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h30. Domingo, das 12h às 16h. Couvert: R$ 7. Reservas: (61) 3879-3430
Blend Boucherie
Na casa, o cliente escolhe a proteína, e os acompanhamentos são servidos em sistema de rodízio. Na lista, estão arroz cremoso com amêndoa laminada e espinafre; banana assada com calda de frutas amarelas; queijo coalho assado coberto com mel temperado com pimenta dedo de moça; e fettuccine três alhos.
As opções de carne são frango recheado com queijo minas, tomate seco e rúcula (R$51,90), Short Rib (R$ 139,90) e chorizo (R$72,90). A casa dará de brinde uma garrafa de espumante para as mesas com 10 ou mais pessoas.
412 Norte, Bloco B. De terça a sábado, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Domingo, das 11h30 às 16h e das 18h às 23h. Reservas: (61) 3544-7444
Pontão
Os restaurantes do complexo gastronômico também aderiram às promoções de fim de ano. No BierFass, os clientes podem desfrutar do conforto de comandas individuais para grupos de até 40 pessoas. Reservas: (61) 3364-4041.
Os clientes do Fausto & Manoel também podem usufruir da comanda individual, também limitada a grupos de até 40 pessoas. Reservas (61) 3297-7013. O Mormaii Surf Bar (61 3248-1265) oferece o mesmo serviço.
No Manzuá, casa especializada em frutos do mar, as comandas individuais atendem a grupos de até 50 pessoas. Reservas: (61) 3364-6090.
Segundas-feiras, das 12h à 0h. De terça a quinta, das 12h à 1h. Sexta e sábado, das 12h às 2h. Domingo, das 12h à 0h. Reservas devem ser feitas nos restaurantes.
Taypá
O premiado restaurante peruano possui uma sala fechada destinada a grupos de até 20 pessoas (que poderão usufruir do sistema de comanda individual). O chef Marco Espinoza sugere o Ceviche Taypá (com três sabores servidos na casa) para os eventos. O prato custa R$ 72,80.
Na QI 17, bloco G, Loja 208, Ed. Fashion Park, Lago Sul. Tel: (61) 3248-0403. De Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Sexta, sábado e feriados almoço até 16h e jantar até 1h; domingo somente almoço até 17h. Reservas: 61 3248-0403 ou 3364-0403
Mercadito
O reformulado gastrobar aceita comanda individual para grupos de até 20 pessoas, sempre das 18h à 1h. Tapas e drinques são a pedida do local, como os espárragos com bacon (aspargos envoltos com bacon – R$ 17) ou Brie Trufado (queijo brie empanado com mel trufado – R$ 21). Às quartas-feiras, jazz ao vivo. De quinta a domingo, um DJ anima o público.
201 Sul, Bloco A. De segunda a domingo, das 18h à 1h. Reservas: (61) 3536-2927
Don Romano
A tradicional casa aposta em três cardápios com preços promocionais. O menu almoço ou jantar (R$ 70) oferece duas opções de entrada, três de prato principal e três opções de sobremesa.
O menu pizza (R$ 55) tem foccacia como entrada e rodízio de pizza individual, incluindo sabor doce de sobremesa.
Além do preço promocional, os grupos que efetuarem pré-reserva de seis vinhos carta da casa terão 10% de desconto no valor total dos rótulos.
SHIS QI 11. De segunda a quinta, das 11h30 às 23h30. Sexta e sábado, das 11h30 à 0h. Domingo e feriado, das 12h às 23h. Reservas: (61) 3248-0078
Beer Club Brasília
Na casa dedicada à cerveja, o charme fica na sala localizada no subsolo com vaga para até 20 pessoas (as reservas exigem, no mínimo, seis clientes) O ambiente é equipado com sofás em couro, banheiro privativo, geladeira própria, balcão com pia, televisão e duas torneiras de chope de autosserviço.
Para até 16 pessoas, é preciso que haja consumação mínima de R$ 150 (individual). De 16 a 20 pessoas, o valor cai para R$ 125.
No menu, além de mais de 100 rótulos de cerveja, filé-mignon com pão de malte ao molho (R$ 30) e mix de pastel (R$ 28, 6 unidades, e R$ 45, 12 unidades) de costela bovina, queijo e pernil.
403 Sul, Bloco D, Loja 28. De terça a sábado, das 12h à 1h30. Reservas: (61) 3254-6222
Don Espettoria
A casa de churrasquinhos disponibiliza três pacotes de confraternizações. A primeira opção (R$ 95 por pessoa) garante rodízio de espetinhos acompanhados de chope e caipirosca à vontade.
A segunda oferece três espetinhos (coração, contrafilé, queijo coalho) e dois chopes por R$ 33,90. Por último, o rodízio com bebidas liberadas (chope, refrigerante e água) sai a R$ 130 (individual).
É possível usufruir das promoções com reservas a partir de 10 pessoas durante três horas. Para facilitar, as comandas são sempre individualizadas.
412 Sul, Bloco C, Loja 3. De segunda a quarta-feira, das 17h30 à 0h. Quinta, sexta e sábado, das 17h30 à 1h. Reservas: (61) 9964-8446
103 Norte, Bloco D, Loja 3. Segunda, das 17h à 0h. De terça a sexta, das 11h às 15h e das 17h30 à 0h. Sábado, das 11h às 15h e das 17h30 à 1h. Domingo, das 11h às 17h. Reservas: (61) 9964-8446
Rubaiyat
Na casa, são três salas (com capacidade para 10, 20 e 35 pessoas) que oferecem conforto e privacidade. Os espaços trabalham com um menu exclusivo que pode ser pedido na formatação de couvert, entrada, prato principal e sobremesa (acompanha café com petit fours) ou também no estilo coquetel, com finger foods e porções minimalistas.
Na primeira alternativa, em quatro etapas, o valor é definido pelo prato principal (entre R$ 95 e R$ 115 por pessoa). Entre os pratos oferecidos, cupim com mandioca cozida com manteiga e farofa Luiz Tavares; risoto de cogumelos; arroz de costelão; ragu com polenta mole e outros. Bebidas cobradas à parte.
A segunda opção custa, individualmente, R$ 60 (quatro itens) ou R$ 100 (sete itens). No menu, polvo com batata confit, aioli e páprica; bruschetta com geleia de figo, brie e jamón; wonton com creme de gorgonzola, goiabada cascão e castanha-do-pará e outros.
As reservas devem ser efetuadas com cinco dias de antecedência.
Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1, Lote 1A. De segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, só almoço, das 12h às 18h. Reservas: (61) 3443-5000
Dolce Far Niente e Empório Árabe
Os dois restaurantes da chef Lídia Nasser apostam em rodízio para grupos acima de 10 pessoas.
No Empório, a oferta é válida todos os dias, no almoço e no jantar, mediante reservas feitas com, pelo menos, um dia de antecedência. O rodízio árabe é composto por entradas, pratos principais e sobremesas à vontade, por R$ 49,70 (individual).
Entre as opções de entradas e salgados, estão pastas e antepastos diversos acompanhados de pães sírios e torradas; minikaftas; tabule; kibes cru e frito; charutos de uva e de repolho; falafel (bolinho de grão-de-bico); e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).
Na Dolce Far Niente, terá rodízio em todos os dias de funcionamento de cada unidade, apenas no jantar. A reserva também deve ser feita com um dia de antecedência. O rodízio de pizza sai a R$ 55,90 por pessoa e inclui 50 sabores salgados e doces.
Empório
Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall, Águas Claras. Diariamente, das 10h à 0h. Reservas: (61) 3436-0063
215 Sul, Bloco A, Loja 3. Diariamente, das 11h à 0h. Reservas: (61) 3363-3101
Dolce Far Niente
Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19, Águas Claras. De segunda a quinta, das 18h à 0h. De sexta a domingo, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Reservas: (61) 3254-2263
215, Bloco A, Loja 9. De terça a quinta, das 18h à 0h. De sexta a domingo, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Reservas: (61) 3345-4267