11 restaurantes no DF para você se sentir em outro país
Separamos casas no quadradinho que investem em culturas de outros países para viajar sem sair de casa
atualizado
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Planejar uma viagem internacional tem se tornando um sonho cada vez mais impossível aos brasileiros. Além do aumento do dólar, as passagens áreas sofreram um boom nos últimos meses, com um aumento de mais de 120%, segundo o IBGE. De acordo com especialistas, esse crescimento pode chegar a 200% até o final do ano.
Não viajar, portanto, não deve te impossibilitar de conhecer o melhor o que outros países podem oferecer: a culinária local. Uma referência no diz respeito à gastronomia no país, Brasília tem expandido seu leque de opções com restaurantes que se engajam em trazer os sabores do mundo para o quadradinho.
Usando o paladar para dar uma volta nos quatro cantos do planeta, o Metrópoles separou 11 casas em Brasília que, além de um cardápio especializado em diferentes países, te fazem esquecer que você está no centro-oeste com decorações imersivas.
El Paso – México
Uma verdadeira viagem ao México, o restaurante El Paso (com unidades na 404 Sul, Terraço Shopping e 110 Norte) é referência de comida mexicana em Brasília. Além dos pratos e bebidas típicas dos nossos hermanos, o local ostenta uma decoração toda voltada ao país localizado na América do Norte.
Por lá, os pratos podem ser encontrados a partir de R$ 49 e as bebidas clássicas mexicanas, como a margarita, a partir de R$ 33.
L’Entrecôte – Paris
Para quem sonha em conhecer Paris, o restaurante L’Entrecôte (402 sul) te leva até a Cidade Luz sem precisar pegar a avião. Além do clássico prato servido no país, a casa tem decoração e aconchego que só um clássico bistrô parisiense pode oferecer.
A casa serve apenas um prato principal: o entrecôte, corte nobre do contra-filé, servido com rodízio de fritas à vontade. Com preços a partir de R$ 63, o prato vem, ainda, com salada com nozes e molho de mostarda dijon como entrada.
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New Koto – Japão
Para os fãs de comida japonesa, o New Koto (212 Sul) é parada obrigatória em Brasília. Considerada a melhor e mais completa cozinha oriental do Distrito Federal, a casa conta com uma decoração que te faz esquecer que fica localizada em solo brasileiro. Por lá, os combinados custam a partir de R$ 38.
Caminito – Argentina
Valorizando a cultura sul-americana, o Caminito Parrilla (403 Norte) traz o melhor da culinária argentina para Brasília. A decoração da casa, localizado no coração da Asa Norte, remete ao bairro que leva o mesmo nome.
Especializado na suculenta e macia parrilla, o local dispõe de bons rótulos de vinhos para harmonizar com os pratos do cardápio. O destaque vai para o bife ancho (250g), vendido a R$ 79,90. A casa também possui vinhos próprios, no valor de R$ 89,90.
Villa Tevere – Itália
Quem é fã de massa e de uma boa comida italiana não vai se arrepender de conhecer o Villa Tevere (115 Sul). O restaurante possui um menu regado a deliciosos pratos da Itália e um ambiente clássico do país localizado na Europa.
Destaca-se o Carbonara di Gamberini (R$ 79,08), uma deliciosa releitura do clássico Carbonara. Feito com pasta longa em emulsão cremosa de gemas, leva parmesão, toucinho, pimenta do reino preta, creme de leite fresco e camarõezinhos flambados.
Simbaz – África
Primeiro restaurante africano de Brasília, o Simbaz (412 Sul) une as culturas africana e brasileira. O point também é todo ambientado para que os comensais possam se sentir na África.
Por lá, vale a pena pedir o Yassa (R$ 30,90). A receita consiste em pedaços de frango misturados com cebola, alho, limão e vinagre, acompanhado de arroz jollof e salada.
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The Queen’s Place – Inglaterra
Não há como falar da Inglaterra e não lembrar da família real britânica. Para além da tradicional cultura inglesa, o The Queen’s Place (116 Sul) te faz sentir um verdadeiro membro real. Com uma decoração de tirar o fôlego, a casa ainda conta com um típico jardim londrino e com uma clássica cabine telefônica.
Empório Árabe – Oriente Médio
Uma verdadeira imersão na cultura árabe, o Empório Árabe (Águas Claras e 215 Sul) oferece típicos pratos regionais e com um ótimo custo benefícios. Para quem visita a casa, não se encanta apenas com as opções do cardápio ou com a decoração do local, mas também com a programação com danças típicas que acontecem por lá, como a dança do ventre, por exemplo.
Por lá, o comensal aproveita de um buffet completo por R$ 99,90, que conta com entradas, pratos principais e sobremesas das culinárias árabe, italiana e japonesa.
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Greta Kouzina – Grécia
Viaje até a Grécia sem horas de voo! O restaurante Greta Kouzina (Lago Sul) tem um vasto cardápio de refeições mediterrâneas. Nas cores azul e branca, que marcam o país localizado na costa europeia, o local proporciona uma verdadeira desconexão do modernismo brasiliense.
O destaque do menu vai para o Psári (R$ 87), prato com peixe do dia em crosta de castanhas, mousseline de beterraba e legumes salteados.
Cantón – Peru e China
Uma verdadeira experiência gastronômica, o Cantón (Venâncio Shopping) é especializado em culinária chifa, a junção das cozinhas peruanas e chinesas. Em Brasília, a decoração da casa te faz mergulhar dentro de um restaurante chinês, enquanto se delicia de típicos pratos peruanos.
O destaque, claro, vai para o ceviche, que leva peixe branco, leite de tigre, cebola roxa e milho e o polvo inteiro, guarnecido por legumes com temperos chineses, batatas coradas e picles (preço sob consulta).
Vasto – Estados Unidos, Nova York
Para quem gosta da correria de cidade grande e sonha em conhecer Nova York, o Vasto da 108 Sul criações novaiorquinas, com opção desde os mais nobre cortes de carne a selecionados frutos do mar. Com decoração moderna, o bar prepara drinks com sabores estadunidenses, como o cosmopolitan (R$ 34).
Para o cardápio de refeições, o destaque vai para NY strip (R$ 149), preparado com 380g de contra-filé de raça britânica, um corte suculento com camada de gordura lateral, acompanhado de batata palha e cole slaw.
El Paso
110 Norte, bloco B. (61) 3349-6820. De terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 15h e das 18h à 22h30; domingo, das 12h às 15h e das 18h às 22h
L’entrecotê
402 Sul, bloco D. (61) 3264-5780. De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sexta e sábado das 12h às 16h e das 19h à 0h; domingo das 12h às 16h.
New Koto
212 Sul, bloco C. (61) 3346-9668 e (61) 98677-5294. De terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h; domingo, das 12h às 15h.
Caminito
CLN 403, bloco D. (61)99267-8325. De segunda a quinta, das 11h às 15h e das 18h à 0h; sexta e sábado, das 11h às 01h; domingo das 11h às 22h30.
Villa Tevere
115 Sul, bloco A. (61) 3345-5513 e (61) 98434-8541. Segunda de 19h30 às 22h30; terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h30 à 0h; sexta e sábado, das 12h às 15h e das 19h30 às 00h30; domingo de 12h às 15h45.
Simbaz
412 Sul, bloco D. (61) 3346-7540. De terça a sábado, das 12h à 00h e aos domingo das 12h às 17h
The Queen’s Place
116 Sul, bloco C. (61) 3879-0096. Todos os dias, das 8h às 21h.
Empório Árabe
Av. das Castanheiras, 1060 – Águas Claras. (61) 3451-4750. Horário de funcionamento sob consulta.
Greta Kouzina
Qi 09, Bloco A – Lago Sul. (61) 99390-9000. De terça a quinta, das 12h às 16h e das 18h à 00h; sexta a sábado, das 12h à 00h e domingo das 12h às 17h.
Cantón Peruvian & Chinese Food
Brasília Shopping – 1º piso. De segunda a quinta, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h; sexta e sábado, das 11h30 às 23h30; domingo, das 11h30 às 22h.
Vasto
CLS 108, bloco E. (61) 99638-8835. De segunda a quinta, das 11h30 às 15h30, e das 17h30 à 0h; sexta a domingo, das 11h30 à 0h.