MasterChef Profissionais: Marcela deixa o programa
A primeira prova é em trios, para preparar carnes. Paolla ensina cada corte e os chefs terão que reproduzir os cortes a partir de uma peça inteira. Todas as equipes ganharam ponto, pois acertaram. Depois foi sorteado o corte a ser feito: ancho mal passado com vinagrete e vinagrete. A equipe azul (Rafa, Roberta e […]
atualizado
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A primeira prova é em trios, para preparar carnes. Paolla ensina cada corte e os chefs terão que reproduzir os cortes a partir de uma peça inteira. Todas as equipes ganharam ponto, pois acertaram. Depois foi sorteado o corte a ser feito: ancho mal passado com vinagrete e vinagrete.
A equipe azul (Rafa, Roberta e Thales) errou na apresentação ao cortar a carne, a equipe vermelha (André Pionteke, Manoela e Will) apresentou tudo bem e a equipe amarela (Marcela, Heaven e Daniel) deixou a carne ao ponto. A equipe vermelha acabou por levar o round.
A terceira prova é um porterhouse com um bom rub (mistura de temperos) ao ponto, com três acompanhamentos: purê de batata, creme de espinafre e salada. Novamente a equipe vermelha pontua e sobe ao Mezanino.
A prova de eliminação é reinventar um prato clássico francês. O sorteado é o cassoulet. Os participantes estão obstinados, mas duvidando um pouco das escolhas para variar o prato. Rafael e Daniel foram os melhores, mas o francês levou o melhor. Heaven e Marcela ficam entre os piores, porém o cassoulet da Marcela não lembrava o prato original, embora extremamente saboroso, e abandona a competição.
