Conheça Janaína Rueda, a nova jurada do Top Chef da Record
Também conhecida como “Dona Onça”, Janaína Rueda e conhecida por administrar vários restaurantes em São Paulo com o ex-marido
atualizado
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Janaína Torres Rueda, também conhecida como Dona Onça, fará sua estreia no júri do Top Chef Brasil, nesta quarta-feira (26/7), às 22h45, na Record TV. Trata-se da quarta temporada do rality show, em que chefs profissionais ficam confinados na mesma casa e precisam cumprir uma série de desafios culunários.
Substituta da jornalista e crítica gastronômica Ailin Aleixo, que participou como jurada nas edições passadas, Janaína ingressou na gastronomia quando ainda era adolescente.
Desde então, vem tendo uma carreira de sucesso com seus empreendimentos: A Caso do Porco, Bar da Dona Onça, Hot Pork, A Sorveteria do Centro, Sítio Rueda e Açougue Porco Real. Em entrevista recente ao Metrópoles, ela também revelou que está prestes a inaugurar mais um restaurante – o Merenda da Cidade.
Casas premiadas
Um dos mais famosos empreendimentos de Janaína Rueda é o Dona Onça, que serve comida brasileira no térreo do icônico Edifício Copan, no centro de São Paulo. O nome do lugar faz referência ao apelido da chef, que tem personalidade forte. Em um dos braços, ela tem uma tatuagem com as pintas do belo e temido felino.
A Casa do Porco, empreendimento de Janaína com o ex-marido, o também chef Jefferson Rueda, também merece destaque: a casa foi eleita a 12º melhor restaurante do mundo, em 2023, pela lista The World’s 50 Best Restaurants.
Famosa fora da cozinha
Essa não é a primeira vez que Janaína Rueda estará na TV. A chef já fez várias participações em programas como o É de Casa e Conversa com Bial, da Globo, e também já esteve no MasterChef Brasil, da Band.
Ela também desfilou em eventos de moda, foi destaque no Carnaval de 2016 da Vai-Vai, posou para capa de revista feminina e se fantasiou de Mulher-Maravilha no Baile da Vogue. Sua chegada ao ‘Top Chef’ deve trazer mais irreverência ao programa.
Momento delicado na vida pessoal
A parceria bem sucedida de Janaina com Jefferson Rueda segue apenas no âmbito profissional. Casados por mais de 20 anos, eles se separaram no ano passado, por causa d episódios de infidelidade da parte dele. “Eu perdoei, mas não consegui continuar casada sexualmente com ele”, contou Janaína, que garante seguir “casada profissionalmente” com Jefferson.
“Eu também fiquei muito madura, no sentido de não misturar as estações. Dentro da minha cabeça foi rápido porque a deslealdade não foi no âmbito profissional. Nenhuma das traições – foram inúmeras – teve a ver com o trabalho. Ninguém do restaurante, ninguém da gastronomia”, explicou ao Metrópoles.
“E, na realidade, hoje o Jeferson não fica nos restaurantes, ele fica mais cuidando do sítio porque a mulher dele é de lá de São José do Rio Pardo. E ele fica muito mais lá no sítio, cuidando da parte da produção dos orgânicos, dos porcos, do frigorífico, e eu cuido mais daqui”.
