atualizado
Recanto mineiro no meio do Cerrado brasiliense, o restaurante Trem da Serra se destaca pela culinária caipira que lembra muito a “comida de vó”. Localizado na região rural de Sobradinho (DF), o endereço oferece uma experiência diferenciada.
O espaço ganha nos detalhes, com uma decoração intimista e repleta de utensílios decorativos e casinhas de passarinho. Além disso, o local abriga um deque que propicia uma vista linda, de tirar o fôlego. Há ainda uma piscina disponível ao público durante o horário de funcionamento do restaurante.
Logo na entrada, constam animais e uma área infantil, onde as crianças podem brincar à vontade. Para quem gosta de apreciar a natureza, o Trem da Serra conta com uma trilha que leva a mirantes da cidade e à histórica Toca da Onça — esconderijo de uma onça negra que aterrorizava os moradores da região na década de 1950.
Ver essa foto no Instagram
O cardápio do restaurante traz receitas mineiras, como, por exemplo: três combinações de frango caipira; o famoso leitão à pururuca, que serve até seis pessoas; e o matuto enrolado, prato delicioso de medalhão de frango com linguiça mineira, queijo coalho e bacon. As entradinhas – mandioca frita, torresmo e linguiça – ganham no sabor. Entre as sobremesas que fazem sucesso, destaca-se o sorvete de creme com bolo de milho coberto por doce de leite e amendoim picado.
O Trem da Serra fica aberto de sexta a domingo, e nos feriados, das 11h às 17h. O local também está disponível para receber eventos particulares.
Quer mais dicas? O projeto Bora Lá, fruto de uma parceria entre o Metrópoles e o Sebrae-DF, vai mostrar 22 lugares incríveis que valem a experiência em Brasília e no Entorno. Não perca as sugestões diárias, com destinos para quem quer descansar, aventurar-se em grandes trilhas, fazer rapel, visitar fazendas, além de se deliciar com muita comida boa.
Trem da Serra
Local: Núcleo Rural II, Chácara 46 – Sobradinho (DF)
Acesso em frente ao Sesi de Sobradinho
Horário de funcionamento: de sexta a domingo, e nos feriados, das 11h às 17h
Contato: 61 9 9965 7446
Site | Instagram | Facebook
