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Um destino turístico ideal para relaxar e ter contato com a natureza, sem abrir mão de uma hospedagem repleta de conforto e sofisticação. Cravada no Planalto Central do país, a Chapada dos Veadeiros se torna ainda mais incrível para os viajantes que visitam a Pousada Inácia, único estabelecimento localizado no parque nacional com classificação cinco estrelas, segundo avaliação do Booking e do Google.
Com decoração rústica repleta de antiguidades e obras de arte assinadas por artistas nacionais e internacionais, o local conta com acomodações diferenciadas e varandas posicionadas estrategicamente para que o visitante contemple a bela vista para o Morro da Baleia. No total, são 10 bangalôs equipados com camas superking size, ar-condicionado, TV a cabo, frigobar, cafeteira expressa, chuveiro de alta pressão, serviço de quarto 24h e Wi-Fi.
A pousada reúne vasta gama de comodidade e mimos que agradam aos turistas: cachoeiras próximas ao local, restaurante internacional, piscina aquecida, sauna, spa, área de meditação, academia, quadra de tênis, parquinho, salão de jogos, bicicletário, transfer e até heliponto. Celebridades e figuras públicas são vistas com frequência no estabelecimento. Entre os famosos, estão o casal Fátima Bernardes e Túlio Gadelha, a chef Paola Caroselha e os músicos da banda Capital Inicial.
Ao andar pelo espaço, é fácil notar que a construção se adaptou ao meio ambiente – e não o contrário. A mata nativa está inteiramente presente no terreno, assim como pedras e rochas estão preservadas. Segundo a proprietária, a advogada Gabriela Alcoforado, o cuidado com o Cerrado é uma máxima na empresa. “A questão da sustentabilidade ambiental é uma preocupação. A área de lazer, por exemplo, é toda suspensa. Todos os nossos colaboradores são orientados nesse sentido. A Chapada é um lugar lindo, mágico e deve ser mantido assim”, destaca.
O acesso à pousada é facilitado. São 236 km, partindo de Brasília, sendo apenas 14 km de estrada de chão (em boas condições). O estabelecimento oferece transporte de clientes, com saídas de Brasília e de Alto Paraíso. Quem opta pelo deslocamento por meio aéreo, pode utilizar o heliponto da pousada ou o aeroporto recém-inaugurado de Alto Paraíso.
À convite do Metrópoles, a influenciadora Denise Gebrim e o marido, Uelinton Caetano, foram conhecer o local, confira:
Paraíso protegido
No terreno da pousada, há duas quedas d’água privadas destinadas ao uso exclusivo dos hóspedes: o Poço do Doutor e o Poço da Gabi, localizados entre cinco e 15 minutos de caminhada. Os visitantes também podem fazer outra trilha com 750 metros de distância, de nível fácil, e desfrutar uma das mais incríveis paisagens da Chapada dos Veadeiros: a cachoeira Almécegas I, que conta com uma cascata de 45 metros de altura.
Com o título de Patrimônio Mundial da Unesco, o parque nacional tem 240 mil hectares e mais de 300 cachoeiras catalogadas. Além disso, abriga 32 espécies da fauna e 17 de flora ameaçadas de extinção. Entre elas, o cervo-do-Pantanal, o lobo-guará, o pato-mergulhão e a onça-pintada.
Alta Gastronomia
O restaurante A’lcofa oferece um menu contemporâneo variado – que inclui pratos típicos do Centro-Oeste, além de carnes nobres, peixes e até lagostas. Os frutos do mar chegam quase que diariamente, via aérea, do litoral cearense. Outro diferencial é que folhagens, legumes e verduras são orgânicos, cultivados na horta da pousada. A galinha caipira e o pato servidos também são criados em uma área preparada especificamente para esse fim dentro do terreno da Inácia o que torna o cardápio ainda mais interessante.
A carta de vinhos do A’lcofa impressiona. São mais de 700 rótulos de inúmeras nacionalidades, um verdadeiro paraíso para os apreciadores da bebida. Na adega, é possível encontrar desde o rosé chileno Vinã Marty Love Pink 2015, por R$ 69,99, até o consagrado Chateau Petrus 1992, produzido na região de Bordeaux, na França, cuja garrafa pode ultrapassar os R$ 20 mil e que frequentemente é citado em listas dos melhores vinhos do mundo.
O espaço é a menina dos olhos do proprietário, o advogado Luis Carlos Alcoforado. Grande conhecedor do universo de vinhos, ele conta com entusiasmo sobre a meta pessoal batida: atualizar a carta e ultrapassar os 700 rótulos.
Aberto a visitantes, o A’lcofa se torna uma atração à parte com a luxuosa decoração. Ornamentado com móveis e lustres de época, o local conta com peças de antiquários e obras de arte. Para o serviço, pratarias finas, delicadas porcelanas e taças de cristal. À noite, o jantar é servido à luz de velas, tornando a refeição ainda mais memorável. A casa abre todos os dias da semana, inclusive nos feriados, das 8 h às 23 h. Além do almoço e do jantar, os turistas podem desfrutar do café da manhã, ao custo de R$ 140 por pessoa.
Outra atração aberta ao público é a galeria de arte. Sob a curadoria de Rogério Lanceloti, o acervo reúne peças de artistas nacionais e internacionais – como pinturas, esculturas, mobiliário de antiguidades, entre outros. Alguns itens fazem parte da coleção pessoal da família e estão disponíveis apenas para exposição. Merecem destaque as telas dos artistas plásticos Taigo Meireles, Juarez Venâncio e do peruano Rolando Vila, além de móveis de época, como um oratório intacto do século 18, vindo de Ouro Preto.
“A arte é uma paixão e, por isso, está presente em todos os cantos da pousada. As pessoas sempre elogiavam e pediam que colocássemos algumas (peças) à venda. Por isso, resolvemos fazer a galeria”, explica a empresária. Há uma série de peças à venda, com preços que variam entre R$ 1 mil e R$ 150 mil.
Oásis em expansão
Turistas de várias partes do país — principalmente do Distrito Federal, Rio de Janeiro, de São Paulo, Minas Gerais e da Bahia — têm buscado na Pousada Inácia descanso, conforto e contato com a natureza. A agenda de reservas é intensa, principalmente nos feriados. A grande procura levou os proprietários a darem início a um projeto de ampliação, que já teve início e será realizado em duas etapas.
A expectativa é de que até o Réveillon sejam inaugurados cinco novos chalés de categoria superluxo. Mais espaçosas, as novas acomodações serão suspensas e contarão com banheira de hidromassagem e piscina individual de seis metros. Todas as refeições poderão ser realizadas no local. Em 2020, outros cinco quartos com o mesmo padrão ficarão prontos e a Pousada oferecerá 20 chalés.
“Quando planejamos a Pousada Inácia, pensamos naquilo que gostaríamos de oferecer ao público, algo que fosse a extensão de nossa casa. Agora, no projeto de expansão, estamos fazendo aquilo que os hóspedes têm pedido. Hoje, quem se hospeda não precisa sair da pousada para nada”.
Gabriela Alcoforado, proprietária
Pousada Inácia
Fazenda Almécegas, Alto Paraíso (GO)
Acesso pelo Vale Verde, Km 159 da rodovia estadual GO-118
Coordenadas geográficas
14°11’12.0″S 47°35’15.3″W
Contato
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