Além de ser essencial para a vida, a ingestão de água é importante no processo de emagrecimento. Pesquisas têm mostrado que o baixo consumo pode, inclusive, ajudar a engordar.

Estudo publicado pelo Frontiers in Nutrition, em 2016, sugere que a pouca hidratação ativa o sistema renina angiotensina, aumentando a fome e a resistência insulínica, e favorecendo o acúmulo de gordura.

Outra pesquisa publicada no Obesity Journal, em 2010, analisou dois grupos com dieta hipocalórica por 12 semanas. Em um deles, foi administrado 500 ml de água meia hora antes das refeições. As pessoas que ingeriram maior quantidade do líquido emagreceram em média 2 kg a mais.

A recomendação diária de consumo de água é de 1,5 a 2 litros, variando de acordo com o peso corporal. Por isso, é importante a orientação de um especialista.