A seca nas regiões Norte e Nordeste em 2023 levou ao aumento do preço do óleo nos supermercados, segundo um levantamento da Associação Paulista de Supermercados divulgado nesta quarta-feira (21/2).

De acordo com o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), após onze quedas sucessivas, o óleo de soja teve aumento pelo segundo mês consecutivo. O preço teve uma variação de 5,65% em dezembro de 2023 e 3,13% em janeiro de 2024.

Mesmo com a tendência de aumento do preço do produto, o economista-chefe da Associação Paulista de Supermercados, Felipe Queiroz, acredita que os preços tendem a aumentar de forma mais controlada do que outros tipos de óleo, como o azeite.