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Saiba como a acidez do vinagre de maçã contribui com o emagrecimento

A nutricionista Cibele Santos explica que a escolha correta do teor de acidez do vinagre de maçã é “essencial” para ajudar na perda de peso

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Foto colorida de mulher segurando copo. Ela está em uma cozinha e perto de uma bancada com frutas e legumes - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de mulher segurando copo. Ela está em uma cozinha e perto de uma bancada com frutas e legumes - Metrópoles - Foto: Getty Images

Quem está no processo de perda de peso tende a recorrer a hábitos saudáveis, como praticar exercícios físicos; não consumir bebidas alcoólicas; ter uma boa noite de sono; e se alimentar de forma balanceada. Alguns indivíduos também adotam estratégias simples, a exemplo de tomar vinagre de maçã para ajudar no emagrecimento.

Ao adquirir o vinagre de maçã para o consumo diário, não se espante, caso encontre opções com diferentes porcentagens de acidez na prateleira. Para te ajudar a escolher o produto ideal, a coluna Claudia Meireles acionou a nutricionista Cibele Santos, de Brasília.

Getty ImagesFoto colorida de mulher segurando xícara e com fita métrica na cintura - Metrópoles
Consumir o vinagre de maçã contribui com o processo de emagrecimento

De acordo com a mestranda em nutrição, “a escolha entre 4% e 6% de acidez é essencial” aos interessados em “adotar o hábito de tomar vinagre de maçã para auxiliar na perda de peso”. Ela aconselha optar pelo produto mais ácido por oferecer mais benefícios.

“O vinagre com 6% de acidez é mais potente e ajuda a acelerar o metabolismo, além de potencializar a ação de controle do apetite”, explica Cibele.

Abaixo, a nutricionista cita três benefícios para a saúde de ingerir o vinagre com maior teor de acidez:

  1. Melhora a digestão;
  2. Ajuda no controle de açúcar no sangue;
  3. Aumenta a sensação de saciedade.
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O vinagre de maçã com maior nível de acidez oferece mais benefícios com relação ao processo de perda de peso

Como consumir corretamente?

A especialista detalha que o consumo do vinagre de maçã com 6% de acidez deve ser da seguinte forma:

  • Misture de uma a duas colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo de água;
  • Pode adicionar um pouco de mel ou limão para dar sabor;
  • Tome 30 minutos antes das refeições para obter melhores resultados.

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