metropoles.com

Sacia e reduz colesterol e açúcar: saiba como incluir aveia à dieta

Segundo Thayná Ramos, a fibra solúvel presente no ingrediente tem efeito direto na diminuição de colesterol e controle da glicemia

atualizado

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Pexels
Aveia
1 de 1 Aveia - Foto: Pexels

A aveia é um alimento muito completo. Ela tem uma qualidade energética equilibrada e nutrientes indispensáveis para o corpo. De acordo com a nutricionista Thayná Ramos, a beta-glucana, fibra solúvel presente no ingrediente, tem efeito direto na diminuição de colesterol e controle da glicemia. “A aveia tem potencial para ajudar na redução da glicose no sangue, devido à quantidade de fibras que libera o açúcar aos poucos para o corpo, ajudando no diabetes, por exemplo”, diz.

Apesar dos benefícios incríveis proporcionados por esse alimento, algumas pessoas ainda têm dúvidas a respeito das vantagens de se consumi-lo e de suas contraindicações. Se você se enquadra nesse time, confira o que a especialista tem a falar sobre esse ingrediente queridinho entre profissionais da saúde e da nutrição:

Afinal, a aveia é uma boa opção para incorporar à dieta?

“Sim”, responde Thayná. A profissional conta que o alimento ajuda na saciedade, o que colabora muito com quem busca emagrecer, além de impulsionar o intestino a trabalhar de forma diária. Isso, sem contar com o potencial de reduzir a glicemia e o colesterol.

Aveia - Metrópoles
Algumas pessoas ainda têm dúvidas a respeito das vantagens de consumir aveia

“Pela quantidade de fibras e sua versatilidade em receitas, aveia é uma ótima aliada para quem quer perder peso, já que seu consumo dá mais saciedade para quem está em um processo de redução de peso”, frisa.

Além da beta-glucana, mais nutrientes são encontrados no cereal, como antioxidantes, aminoácidos, fibras, zinco, ferro, magnésio, entre outros.

Thayná Ramos nutricionista
Thayná Ramos, nutricionista

Indicações

Segundo a profissional, a aveia pode ser utilizada por todas as pessoas, dentro da quantidade adequada e focando na melhoria dos hábitos saudáveis. “O cereal, portanto, é um excelente aliado para quem busca ter um intestino saudável, mais saciedade e melhorar a qualidade de vida”, afirma Thayná.

Recipiente com frutas e aveia - Metrópoles
Aveia contém antioxidantes, aminoácidos, fibras, zinco, ferro, magnésio, entre outros nutrientes

Contraindicações

Por outro lado, pessoas com Síndrome do Intestino Irritável, Doença de Crohn ou com algum desconforto após o consumo do ingrediente devem evitá-lo, pois, de acordo com a nutricionista, a fibra pode acelerar o trânsito intestinal e causar inflamações e irritações, piorando os sintomas dessas doenças.

Formas de consumo

A aveia é disponibilizada no comércio de diferentes formas, como flocos, farelos ou farinha. Para Thayná, todas essas versões beneficiam a saúde, mas o farelo de aveia contém uma redução de calorias se comparado à aveia em flocos ou à farinha de aveia, bem como sua qualidade proteica e fibras são melhores que as demais.

Mesa com vários alimentos e recipiente de vidro com aveia ao fundo - Metrópoles
A aveia está disponível em flocos, farelos ou farinha

O consumo do cereal pode ser feito por meio de receitas como panquecas e pães, substituindo algumas farinhas refinadas para preparação de bolos, ou juntamente com frutas e iogurtes, por exemplo. A nutricionista lembra, ainda, que o alimento contribui, inclusive, com a quantidade energética diária que o indivíduo necessita.

Se você é diabético e também tem dúvidas quanto ao uso do ingrediente, a profissional esclarece que a aveia é, sim, recomendada, mas com moderação, é claro, e ajustes no plano alimentar.

Para saber mais, siga o perfil da coluna no Instagram.

Compartilhar notícia

Quais assuntos você deseja receber?

sino

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

sino

Mais opções no Google Chrome

2.

sino

Configurações

3.

Configurações do site

4.

sino

Notificações

5.

sino

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?