Alguns especialistas definem o intestino como o “segundo cérebro” e, por essa razão, o órgão requer cuidados. De acordo com a nutricionista Adriana Loyola, de São Paulo, a saúde intestinal é fundamental “para o bem-estar em geral”, pois influencia não apenas a digestão, mas também a imunidade e o estado mental.

Manter a saúde do intestino envolve adotar uma dieta balanceada e evitar — ou melhor, até abolir — determinados alimentos que “podem comprometê-lo”. Segundo a especialista, consumi-los tende a causar desconfortos e distúrbios no órgão, que é responsável pela absorção dos nutrientes ingeridos por meio das refeições.

Tome nota!

1. Alimentos processados e ricos em gorduras saturadas

“Esses alimentos têm um impacto negativo muito significativo no intestino”, aponta Adriana. Ela explica que frituras, fast foods e snacks industrializados são frequentemente “pobres em fibras, macronutrientes essenciais para a saúde digestiva”. A ausência do composto no organismo pode levar a uma digestão lenta e aumenta o risco de constipação.

As gorduras saturadas tendem a retardar o trânsito intestinal ao criar um ambiente propenso à formação de gases e desconforto abdominal, conforme enfatiza a nutricionista. Ela emenda que esses componentes “servem de alimento para as bactérias intestinais ruins”.

“As gorduras saturadas promovem um quadro de disbiose, condição caracterizada pelo desequilíbrio das bactérias intestinais”, elucida a especialista.

2. Açúcares refinados e alimentos ricos em frutose industrializada

Adriana Loyola esclarece a razão dos alimentos que trazem na composição açúcar refinado e alta quantidade de frutose industrializada gerarem diversos distúrbios intestinais. “Por conterem grandes quantidades de açúcares simples que, ao serem fermentados no intestino, podem levar à produção excessiva de gases, provocando inchaço e desconforto”, frisa.

“Esses açúcares costumam substituir alimentos ricos em fibras, primordiais para uma digestão saudável. A ausência de fibras, aliada ao efeito fermentativo dos açúcares, pode desregular a função intestinal e contribuir para problemas como diarreia, constipação ou síndrome do intestino permeável”, argumenta a nutricionista.

3. Glúten

A especialista menciona o glúten e faz um adendo: “Em pessoas com sensibilidade ou doença celíaca, ingerir alimentos que contêm essa proteína pode ser particularmente prejudicial”. A nutricionista cita que produtos à base de trigo, a exemplo de pães e massas, tendem a causar inflamação e dano à mucosa intestinal em indivíduos sensíveis.

O processo inflamatório decorrente do consumo de glúten em quem apresenta condições adversas à proteína pode levar a sintomas como dor abdominal, diarreia crônica e má absorção de nutrientes. “Prejudica gravemente a saúde digestiva e geral”, garante Adriana.

Digestão saudável

Para dispor de uma digestão saudável e prevenir possíveis desconfortos, Adriana orienta adotar uma dieta equilibrada, rica em fibras, com caráter anti-inflamatória, fonte de ômega 3 e proteínas.

“O monitoramento da alimentação e a escolha consciente dos alimentos são passos importantes para garantir o bem-estar intestinal e, consequentemente, a saúde geral”, finaliza.

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