De acordo com médicos, o mundo vive uma epidemia de câncer, principalmente entre pessoas jovens, com menos de 50 anos. Entre os fatores para a explosão dos casos está o mau estilo de vida, o que engloba a alimentação de má qualidade. Segundo um cardiologista, um alimento popular aumenta em 20% o risco da doença.

Cardiologista pelo Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (InCor-FMUSP), Diogo Campos publicou um vídeo em que alerta sobre os perigos do consumo diário de um alimento presente especialmente no café da manhã e no lanche dos brasileiros: o presunto.

“Existe um alimento que fazemos uso diariamente e aumenta em 20% o risco de câncer no intestino”, narrou o médico no vídeo. Ele prosseguiu ao dizer que a Organização Mundial da Saúde (OMS) categorizou o presunto e derivados no mesmo grau que o cigarro. Conforme Diogo, mortadela e apresuntados também apresentam os mesmos perigos.

“Seja presunto, seja mortadela ou apresuntados. Não devem ser consumidos em hipótese alguma de forma diária por aumentar o risco de câncer de intestino e também de doenças cardiovasculares”, continuou o cardiologista na gravação. O especialista em saúde do coração salientou que o alimento pode ocasionar hipertensão arterial e até infarto.

Em outubro de 2015, a OMS publicou um relatório em que classificou o consumo de salsicha, linguiça, bacon e presunto como perigoso por aumentar o risco de câncer de intestino em humanos. As carnes processadas foram posicionadas na lista do grupo 1 de carcinogênicos, o que já englobava o tabaco e a fumaça de diesel.

Para saber mais, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram.