A resposta para as perguntas sobre como ter uma vida mais longa e saudável está na alimentação, alegou o médico Michael Mosley. Para o especialista em saúde apelidado como o “guru das dietas”, alcançar ou se aproximar de uma idade de três dígitos tem relação com duas cores de alimentos.

Em entrevista ao portal britânico MailOnline, Mosley sugeriu mastigar alimentos nas tonalidades vermelho e roxo, a exemplo de camarão, salmão e batata-doce roxa.

“Esses alimentos de de cores vivas contêm antioxidantes poderosos que ajudam a nos proteger contra doenças cardíacas e derrames”, garantiu o médico.

Michael Mosley percorreu o mundo para visitar comunidades onde as pessoas vivem mais que o normal, isto é, ultrapassam os 100 anos. Esses lugares são chamados de Blue Zones. É o caso de Okinawa, cidade japonesa famosa por ter grande parte dos habitantes centenários.

De acordo com Craig Wilcox, médico que estuda a velhice, chegar aos 80 anos depende mais do estilo de vida do que da genética. O profissional de saúde aconselhou que aumentar as chances de viver mais depende de escolhas independentes, como comer bem, tentar fazer jejuns curtos, exercitar-se e estressar o menos possível.

Em Okinawa, a população busca manter uma dieta de 1,7 mil calorias por dia. O plano alimentar dos habitantes do município japonês conta com marisco e batata-doce roxa, além de pouca quantidade de carne e arroz.

“O professor Wilcox acha que seguir uma dieta de baixa caloria, rica em vegetais e alimentos contendo antioxidantes ajuda a ativar genes como o FoxO3, que desempenham um papel no envelhecimento saudável”, reforçou Mosley ao MailOnline.

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