Na última sexta e sábado (29 e 30/3), os fãs do reality show MasterChef marcaram presença no restaurante Bla’s, na Asa Norte. Eles puderam conhecer de perto os chefs André Rochadel e William Peters e degustar uma sequência de seis pratos assinados por eles.

Esta é a segunda vez que os ex-participantes do programa promovem um jantar aberto ao público em Brasília, sempre com boa aceitação. O menu foi pensado em conjunto, para apresentar uma progressão de sabores, mas sem deixar de lado a personalidade de cada um.

Nesta edição, eles prepararam sopa de tomate com muçarela de búfala e manjericão; tartar de atum e nori; carbonara de carne seca e queijo Serra da Canastra; filé de robalo, couve-flor e vinagrete; e fechando a noite, os comensais provaram bolinho de limão com chá e sorvete feitos por Will, e a mousse de chocolate e manjericão preparada por Rochadel.

 

A cozinha com paredes de vidros integrada ao salão do restaurante foi um bônus para os clientes, que passaram a noite observando o trabalho dos chefs de perto. “A experiência de ver a reação genuína das pessoas na hora que elas provam os pratos é muito rara e boa para a gente também”, contou Rochadel.

Os clientes também ficaram encantados com a simpatia e o bom humor dos dois. A dupla fez questão de sair da cozinha algumas vezes para cumprimentar as pessoas, perguntar se os pratos estavam ao gosto deles e jogar conversa fora, deixando os clientes muito à vontade.

Will já tem planos para repetir a dobradinha na capital. “Eu me dou muito bem com o Rochadel, a gente acabou fazendo uma amizade muito boa”, revelou.

O reality foi fundamental para a dupla mostrar seu trabalho para o Brasil. Depois de chegar à final da última edição do MasterChef Profissionais, Will mudou-se do Rio Grande do Sul para São Paulo, mas passa a maior parte do tempo viajando a trabalho.

 

“Nós escolhemos o Bla’s porque da última vez que o Will esteve em Brasília, nós almoçamos no restaurante e ele achou a comida fantástica, com a cozinha maravilhosa”, contou Rochadel.

Gabriel Blás, proprietário e chef do restaurante, revelou que o evento foi uma grande troca de experiências para a equipe do Bla’s. “Eles nos ensinaram muita coisa que a gente não sabia fazer. Todo mundo se sentiu em casa”, avaliou.

Próximo evento
Os fãs do programa que não conseguiram participar do jantar terão uma nova oportunidade. No dia 13 deste mês, Rochadel convida outro ex-MasterChef para um jantar feito a quatro mãos. Desta vez quem desembarca na cidade é Daniel Barbosa.

As vagas são limitadas e a reserva é realizada por meio de pagamento antecipado diretamente no Blas’s ou por conta corrente. Informações: (61) 3879-3430.

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