Mara Alcamim festeja 20 anos do Universal com viola e receitas goianas
Na ocasião, a chef aproveitou também para celebrar o seu aniversário. O almoço dançante foi pura alegria
atualizado
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O restaurante Universal Diner, um dos queridinhos da sociedade brasiliense, está completando 20 anos. A proprietária, a chef Mara Alcamim, resolveu comemorar a data nesse sábado (6/10), com um modão de viola liderado pela dupla Leo & Christian. No menu, pratos da culinária goiana.
Os habitués do local compareceram em peso e foram vestidos a caráter, com camisa xadrez e chapéu de palha, para entrar no clima da festa. Entre as deliciosas comidas típicas, pequi, bolinho de milho frito, galinha caipira, carne de lata e linguiça artesanal. O serviço foi oferecido ao som do melhor do forró.
Mara era só sorrisos. Ela dividia as atenções entre o salão e as caçarolas com a usual simpatia. O maître Anselmo Matos também esbanjou alegria. Ao todo, foram quase 12 horas de comemorações.
Parabéns, Mara!
Mara Alcamim e Ana Artoni
