Evento marca inauguração do Libertango, novo restaurante na Asa Sul
As famílias Canal e Serodio foram as anfitriãs da noite, que contou com um jantar especial para influenciadores e jornalistas
atualizado
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Brasília acaba de ganhar uma casa de parrilla digna da qualidade argentina e uruguaia ao lado do Hotel Bonaparte, na Asa Sul. A segunda unidade do Libertango, que nasceu em Campos de Jordão e foi eleito um dos melhores do país, abriu as portas ao público na última terça-feira (22/2), com evento para convidados.
As famílias Canal e Serodio foram as anfitriãs da noite, que contou com um jantar especial para influenciadores e jornalistas. O empreendimento está fixado em uma área revitalizada ao lado do hotel, e contempla, por meio dos pratos e da decoração, o estilo proposto pela casa gastronômica.
Com salão para 60 clientes, o estabelecimento ganhou nome inspirado no famoso tango de Astor Piazolla. O business foi idealizado pelo casal de empresários paulista Jorge e Lúcia Serodio, responsáveis pela administração e cozinha, respectivamente. Em uma de suas viagens a Campos de Jordão, o advogado e empresário brasiliense Raul Canal conheceu o restaurante e fez amizade com os Serodio. O resultado? Uma parceria para trazer a marca à capital federal.
O destaque da casa vai para um aconchegante e requintado espaço vip, que comporta aproximadamente 20 pessoas. Lá, o garçom atende ao ser acionado por um dispositivo. Câmeras são proibidas. O ambiente foi pensado para reservas mais fechadas, charutaria e local para espera, onde os clientes podem saborear drinques e petiscos.
Cortes de carne vindos de frigoríficos argentinos e uruguaios são o forte da casa, embora também haja espaço para os brasileiros no cardápio. A carta de vinhos, por sua vez, abrange rótulos brasileiros e internacionais.
Veja quem esteve no evento de inauguração:
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