O tema neurociência vem sendo muito debatido nos últimos congressos de nutrição pelo Brasil. Isso porque a relação entre o que comemos e a nossa função cognitiva tem sido cada vez mais estudada. “Inúmeras pesquisas revelam a importante influência da alimentação no bom funcionamento da memória”, diz a nutricionista e psicóloga Cibele Santos Nakao.

De acordo com a especialista, peixes ricos em ômega-3, como salmão, sardinha e atum, podem melhorar a memória e a função cognitiva, visto que o ômega-3 é um ácido graxo essencial para a saúde do cérebro.

Os mirtilos contêm antioxidantes que podem ajudar a proteger o cérebro do envelhecimento e também melhorar a memória. As nozes, por sua vez, são uma fonte de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais capazes de beneficiar a saúde cerebral e a memória.

O abacate é abundante em gorduras saudáveis e antioxidantes aliados da função cerebral e da memória. “Já o chocolate amargo contém flavonoides que podem melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro e potencializar a memória”, conta a nutricionista.

Por fim, a banana, que conta com grande concentração de triptofano, substância que ajuda na produção de serotonina — conhecida como “hormônio da felicidade” —, aumenta a sensação de bem-estar e reduz a sensação de dor ou de vazio, que são comuns durante uma depressão, por exemplo.

Suplementos

Cibele acrescenta que existem, ainda, suplementos que também podem trazer benefícios semelhantes aos apresentados acima. “As vantagens de consumi-los incluem a melhora da memória, concentração, cognição e saúde cerebral de forma geral”, afirma. “No entanto, é importante sempre consultar um nutricionista antes de iniciar o uso de qualquer suplemento, para garantir que seja seguro e adequado para o seu caso específico”, alerta.

Confira, abaixo, seis suplementos para potencializar a memória, segundo a nutricionista:

1 – Ômega-3

“Suplementar com ômega-3 pode ajudar a melhorar a saúde do cérebro e a função cognitiva”, ressalta a profissional.

2 – Vitaminas do complexo B

As vitaminas B6, B9 (ácido fólico) e B12 são importantes para a saúde cerebral e podem melhorar a memória.

3 – Ginkgo biloba

Esta é uma planta conhecida por melhorar a circulação sanguínea no cérebro e pode beneficiar a memória.

4 – Ginseng

Esta planta adaptogênica pode ajudar a estimular a memória e a concentração.

5 – Magnésio treonato

De acordo com a especialista, o magnésio treonato pode ser facilmente absorvido pelo cérebro, pois consegue atravessar a barreira hematoencefálica, auxiliando nas funções “memória” e “concentração”.

6 – Coenzima Q10

A coenzima Q10 neutraliza os radicais livres e reduz o estresse oxidativo, o que protege as células cerebrais. O composto também promove aumento da produção de energia. “A coenzima Q10 é essencial para a produção de energia nas mitocôndrias, o que é fundamental para manter uma boa saúde cognitiva e desempenho mental”, complementa a profissional.

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