A tendência da dieta low carb segue com toda força. Vários nutricionistas já colocaram os pacientes nesta onda e logo começam a ver os quilos irem embora. Sempre preocupada com a forma física, Ana Luiza Favato aderiu à dieta da moda, com pouco ou nenhum carboidrato, há mais de dois anos.

Sempre que Ana organiza almoços ou jantares em sua casa no Lago Sul, a fashionista prepara um menu low carb. Todos os convidados se surpreendem com a delícia e leveza dos pratos, e sempre clamam pelas receitas. Depois de tantos pedidos, Ana Luiza resolveu criar um curso para que as amigas aprendam a cozinhar e fiquem satisfeitas com a silhueta.

“O segredo para a dieta low carb funcionar de verdade é tirar todo o carboidrato e não comer açúcar de jeito nenhum. Frutas com baixo índice glicêmico como morango, cereja e pêssego são ótimos. Até 90% das pessoas obtêm o resultado desejado”, conta Ana.

Cristiane Constantino, Ana Paula Fonseca, Elisa Fonseca, Patrícia Cana Brava, Milena Godoy e Claudia Meireles estavam presentes na aula realizada nessa quarta-feira (20/6). Os encontros costumam reunir até oito pessoas, para que todas experimentem os pratos e coloquem a mão na massa. Normalmente uma aula consiste em preparar seis pratos principais e uma sobremesa.

O Metrópoles esteve presente e apresenta três receitas deliciosas e simples para quem quer começar a seguir a dieta com criatividade e sabor.

Confiram o passo-a-passo.

Salmão grelhado com guacamole

 

 

 

 

 

 

Moqueca de camarão

 

 

 

 

 

 

 

Mousse de chocolate