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Conheça o novo restaurante que promete fazer sucesso em Nova York

Se você está de viagem marcada para Nova York, fique por dentro de um empreendimento que promete bombar na cidade

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@cafecarmellini/Reprodução/Instagram
cafe carmellini
1 de 1 cafe carmellini - Foto: @cafecarmellini/Reprodução/Instagram

Se está de viagem marcada para Nova York, pode colocar mais um estabelecimento na lista para conhecer: o Café Carmellini. O restaurante recém-inaugurado pertence ao renomado chef Andrew Carmellini, vencedor do prêmio James Beard — que reconhece os melhores profissionais do ramo nos Estados Unidos.

Localizado na Quinta Avenida, dentro do novo Fifth Avenue Hotel, ele é o primeiro estabelecimento de Andrew a servir comida e levar o nome de sua família. Segundo o portal Town&Country, o restaurante tem dois andares, tetos altos, é elegante e muito confortável.

Chef Andrew Carmellini.
Chef Andrew Carmellini

A arquitetura, executada pelo arquiteto Martin Brudnizki, oferece estilo e elegância maximalistas e exuberantes.

No empreendimento, o chef Carmellini mostra toda sua experiência ao longo dos 30 anos de carreira na gastronomia requintada. O cardápio é um casamento moderno e sofisticado da culinária italiana com a francesa, com uma sensibilidade clássica nova-iorquina.

O menu mistura as culinárias da França, Itália e Nova York
O menu oferece uma viagem pela França, pela Itália e por Nova York

 

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