Similar ao jejum intermitente, que ganhou muitos adeptos nos últimos tempos, a dieta ProLon (em inglês, Fast Mimicking Diet) foi criada em uma universidade da Califórnia, nos EUA, após estudos e testes que analisaram os benefícios do jejum para o corpo. Em 2015, a metodologia foi aplicada nos humanos e os resultados agradaram aos pesquisadores!

A ideia não é distante do já conhecido jejum prolongado. A diferença está na duração. Ao longo de cinco dias do mês, o indivíduo se submete a uma alimentação baseada em vegetais, o que chamamos de plant based diet, responsável por fornecer de 34% a 54% da ingestão calórica normal, com pelo menos 9% ou 10% de proteína, 34% a 47% de carboidratos e 44% a 56% de gorduras. No restante do mês, a pessoa pode voltar à dieta normal.

Parece simples, mas o método se mostrou muito promissor e, segundo o instituto ProLon, auxilia na regeneração e no rejuvenescimento das células, na perda de peso rápida e saudável, na melhora do colesterol, na diminuição dos processos inflamatórios, na nutrição do corpo e no aumento do desempenho dos atletas.

Atenção: não comece uma dieta sem antes consultar um profissional de saúde!

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