Coluna indica 15 marcas de ovos de Páscoa gourmet de Brasília
De ovos recheados a presentes personalizados, confira uma seleção de doces que dão água na boca!
atualizado
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No domingo (17/4), os olhos estarão direcionados para uma das épocas mais doces do ano, a Páscoa. Enquanto algumas pessoas se reunirão com seus familiares em torno de um caloroso almoço, outras aproveitarão a data conforme têm o costume. À ocasião, não poderá faltar o tão aclamado ovo de Páscoa.
Em Brasília, o número de marcas que confeccionam o doce cresce a cada ano. No quesito criatividade, podemos ter a certeza de que elas não falham! Ovos recheados, personalizados e com sabores diversos estão entre as características dos lançamentos de 2022.
A seguir, a coluna Claudia Meireles lista 15 empresas locais nas quais você pode encomendar opções que dão água na boca:
1) Cozinha Alice (@cozinhaalice)
A Cozinha Alice é uma das novidades do ano. Fundada pela chef Cecília de Araújo, a doceria se tornou queridinha na capital federal. Com o lema “bolos que narram memórias”, sua loja física situa-se na 414 Sul.
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2) Luma Couto (@lumacoutodoceria)
A cada Páscoa, os doces da Luma Couto nunca decepcionam. Lembradas pela apresentação divina e pelo sabor único, as delícias são 100% artesanais. Hoje, a empresa também trabalha com a preparação de empadas.
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3) Momma Doces Saudáveis (@adoromomma)
Degustar sem culpa é a máxima da vez! E nada melhor que experimentar os lançamentos de Páscoa da Momma Doces Saudáveis, marca que conquistou os jovens brasilienses. Sem glúten e sem lactose? Check!
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4) Lale (@lalecafedoceria)
Tradicionalíssima na cidade, a Lale é o ponto certo para quem quer garantir iguarias açucaradas para o feriado. Além dos ovos de chocolate, a casa desenvolveu um cardápio que inclui o coelhão recheado de brigadeiro branco e preto, ovo meia banda recheada com bem casado, caixinha com alfajores com recheio de brigadeiro, entre outras opções.
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5) Dolci Cake Shop (@dolcicakeshop)
A Dolci Cake Shop também se mostrou uma marca promissora para o mês de abril. Basta dar uma olhada no perfil do Instagram e nos deparamos com ovos de Páscoa bastante convidativos, entre eles, ninho com frutas vermelhas, Ferrero Rocher e nozes com doce de leite. Dá para resistir?
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6) Maria Leite Confeitaria Saudável (@marialeiteconfeitaria)
Em fevereiro, a coluna comentou a respeito da marca de doces fit idealizada pela jovem arquiteta Maria Paula Leite. Criada na Páscoa do ano passado, ela comercializa “doces saudáveis sem glúten, sem lactose e sem açúcar, feitos com ingredientes de qualidade e muito carinho”. Ao completar um ano de sucesso, é claro que a brasiliense preparou um menu especial para a data.
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7) Sweet Cake (@sweetcake.brasilia)
Muitos já sabem, mas vale reiterar: os quitutes da Sweet Cake são tiro certo. Os ovos de colher apresentados pela confeitaria abrangem os sabores casadinho, meio amargo, brigadeiro da vó, Brownie com doce de leite, ninho com Ovolmatine e banoffee.
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8) Gaduccino (@gaduccinocafe)
Fundado pela dupla de primas Duda Amaral e Gabi Muniz, o Café Gaduccino inovou no menu da Páscoa deste ano e anunciou diferentes opções de ovos de chocolate, entre eles os ovos Bentô, sucesso na confeitaria nacional. Você também encontrará no cardápio ovos meia banda recheados e trio de mini ovos.
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9) Rayná Doces (@raynadoces)
Outro nome que tem tomado as redes sociais nos últimos tempos é a Rayná Doces. Destacam-se na seleção a famosa casca Brownie (que pode receber o recheio favorito do cliente), o ovo de colher de Oreo, o ovo com recheio de surpresa de uva
e a opção kids, recheada com guloseimas.
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10) Raiane Wentz Confeitaria (@raianewentzconfeitaria)
Especializada em bolos caseiros e de festa, a confeitaria artesanal Raiane Wentz também preparou um cardápio para o feriado surpreendente. Se você pensou em mini ovos de sabores criativos, como paçoca e ninho com geleia de morango, ovos grandes ou até mesmo barras recheadas, eis o lugar certo. Corre lá!
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11) Mescla Presentes Criativos (@mmescla)
Para sair um pouquinho do clichê e ir além do chocolate, que tal agradar a quem você mais ama com kits personalizados? Às delícias de Páscoa, podem ser acrescentados coelhos de porcelana, flores e cestas com adereços fofíssimos!
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12) Cecília Falcão (@docesceciliafalcao)
Descrito como doces finos com receitas exclusivas de família, desde 2002, o ateliê Cecília Falcão promoveu sua linha de Páscoa e, na verdade, é difícil escolher só uma opção! Entre os destaques, estão os ovos recheados com brigadeiro belga, com caramelo, com brigadeiro de pistache, com leite ninho e Nutella e com bem-casado (este foi eleito o melhor de Brasília).
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13) Gracco Magalhães (@chefgraccomagalhaes)
Impossível não salivar ao conferir o menu de Páscoa do chef Gracco Magalhães. Disposto a se diferenciar, o expert lançou delícias que chamam atenção desde o primeiro momento. Além do famoso ovo de pistache, podemos nos deparar com coelhinhos lapidados de chocolate belga, casca belga de pipoca gourmet recheada com pipoca crocante de caramelo e flor de sal e ovos cacau preparadoscom casca trufada em caramelo toffee e flor de sal e recheados com bombons de caramelo.
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14) Bolo da Ivone (@bolodaivone)
O ovo de Páscoa do Bolo da Ivone é um dos doces mais aguardados do ano. Mas desta vez será possível experimentar
um aprazível ovo de colher com brigadeiro de chocolate branco feito com casca de chocolate ao leite recheada com camadas de Bolo da Ivone e brigadeiro de chocolate branco. Para completar, há a opção de montar um kit de ovo de colher, perfeito para a criançada. Gostoso e divertido!
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15) Maria Amélia (@mariaameliadoces)
As doçuras da Maria Amélia também garantem uma Páscoa sem erro. Mas ela foi além: disponibilizou lembranças para presentar, que incluem kits com doces diversificados, caixas de bombons e biscoito temáticos. A aparência dos quitutes é tão fofa que dá até dó de comer!
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