Na última terça-feira (17/09/2019), a chef Patrícia Leal e a consultora de vinhos Lara Torres uniram experiências para ministrar um workshop de enogastronomia. Um grupo de 12 mulheres participou do encontro.

A noite foi agradável. As alunas aprenderam a fazer comidinhas para receber em casa, ouviram dicas e degustaram diferentes pratos e vinhos. Todas estavam bem à vontade.

Alguns dos destaques da noite foram o ceviche trufado e a salada de folhas com atum fresco selado no gergelim.

“A ideia do projeto é levar mais conhecimento ao mundo. Vinhos e gastronomia têm tudo a ver”, diz Lara Torres, representante da Wine Consulting. A especialista também comanda, junto ao marido, a importadora Del Maipo.

 

 

Formada em gastronomia, Patrícia Leal chefia duas cozinhas: a do restaurante do Palácio do Itamaraty e a do Hospital Santa Lúcia. A personal chef também trabalha com eventos personalizados para pequenos grupos de pessoas.

Confira os cliques do encontro:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Serviço
Arranjos de mesa | CH Decoração – @chdecoracao
Jogos de mesa | Toque Finno – @toquefinno
Doces | Doce Bia – @doce.bia
Geleias e patê de foie gras | Renata Mandelli – @renatamandelliartandfood
Acessórios para vinhos e espumantes | Wine Things -@winethingsana

 

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