Utilizada para temperar feijão, molhos, sopas e alimentos refogados, a folha de louro pode ser bem aproveitada no modo chá. A infusão oferece alguns benefícios “potenciais” para a saúde, conforme destaca a nutricionista Priscilla Dias, do Pará.

À coluna Claudia Meireles, a nutricionista clínica lista quatro vantagens de incluir o chá de folha de louro no plano alimentar. Segundo Priscilla, a infusão tende a contribuir com a digestão. “Pode ajudar devido as suas propriedades carminativas, capazes de aliviar gases e inchaço.”

Outro benefício de beber o chá é o teor anti-inflamatório. “As folhas de louro são ricas em antioxidantes que combatem os radicais livres, o que ajuda a proteger as células do corpo”, ressalta a especialista. Ela também menciona sobre a infusão auxiliar no alívio do estresse.

“O aroma do chá de folha de louro pode ter efeitos relaxantes, contribuindo com a redução do estresse e da ansiedade”, explica. Priscilla Dias finaliza o rol de vantagens da bebida com as “possíveis propriedades antimicrobianas”.

“Estudos indicam que o chá de folha de louro pode ter atividade microbiana contra determinados patógenos”, conclui. Preparar a bebida requer ferver a água com duas folhas de louro. Em seguida, tampe o recipiente e aguarde de três a cinco minutos sob infusão antes de consumir.

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