Erick Jacquin batiza os filhos gêmeos, mas bolo gigante rouba a cena
O cozinheiro é pai de Antonie e Elise, frutos de seu relacionamento com Rosangela
atualizado
Compartilhar notícia
O chef Erick Jacquin celebrou, no fim de semana, o batismo dos filhos gêmeos Antoine e Elise, frutos de seu relacionamento com Rosangela. Fotos do evento foram compartilhadas aos poucos, até que uma em especial chocou os internautas.
Acontece que o cozinheiro decidiu preparar um bolo enorme para os convidados. O doce, conhecido como croque en bouche, faz parte da tradição de batizados e casamentos franceses.
Feito no formato de pirâmide, o bolo é todo feito com profiteroles e uma massa que pode ser recheada com vários tipos de creme. Em seu perfil no Instagram, Jacquin agradeceu aos envolvidos no projeto culinário.
“Amanda, obrigado de todo o meu coração por esse bolo extraordinário que pouca gente sabe fazer no Brasil e é uma tradição francesa para o batismo. A Amanda Lopes foi chef patisserie quando eu tinha La Brasserie. Ficou maravilhoso. É um ‘Croque en bouche'”, disse.
