O processo de emagrecimento não acontece subitamente: acabou de correr e ficou magra. Na verdade, ele ocorre gradativamente, de forma sistematizada. Por isso, a paciência e a disciplina são indispensáveis.

Por muito tempo se pregou a ideia de que para emagrecer era necessário fazer o exercício dentro da zona alvo de queima de gordura, limitada pelos índices superior e inferior da frequência cardíaca que eram obtidos através de teste de esforço. O que corresponde manter uma intensidade de leve a moderada durante o exercício.

Hoje a ciência comprova que quanto mais fora da zona alvo for o treino, ou seja, quanto maior a intensidade, maior a queima de gordura no pós-treino, resultando assim diminuição do percentual de gordura.

Um estudo publicado por Antônio Paoli revelou que em um treino de musculação com 32 séries e outro com 7 séries –  este, repetido por outras duas vezes, com intensidade mais alta, 6 repetições máximas e recuperação de 20 segundos –,  há maior utilização da gordura, por até 22 horas após o exercício, neste último.

Por isso, um dos grandes erros no emagrecimento é realizar atividades de baixa intensidade, pois o metabolismo, massa magra, quociente respiratório e o EPOC (consumo excessivo de oxigênio após o exercício), que é a chave para potencializar a perda de peso, só sofrem alterações em intensidades elevadas.

Vamos a alguns exemplos:
Quando praticamos exercícios aeróbicos, como uma caminhada de uma hora, o corpo se aquece e se mantém queimando calorias por até 12 horas após o término do exercício.

Porém, em exercícios de alta intensidade, o organismo poderá manter-se nesse estado por até 22 horas. 

Tal efeito acontece porque o corpo, mesmo se exercitando por pouco tempo, foi exigido em potência máxima. Lembrando que este resultado só aparecerá se o exercício for focado neste propósito, com execução correta e alimentação pós-treino adequada, ou seja, o que você irá comer não pode interferir negativamente nos níveis de insulina na corrente sanguínea, que estão diretamente ligados à utilização ou não da gordura como fonte de energia. Por isso é importante a ajuda de um profissional qualificado em nutrição.

No caso da musculação, o EPOC pode ter duração de 12 a 22 horas. Em qualquer atividade, os efeitos aumentam sua duração depois de um tempo de prática. Isso significa que, depois de alguns meses treinando, a queima calórica após o término do exercício será cada vez maior. Ou seja, quanto mais condicionado, mais eficiente é o processo de emagrecimento.

No caso do HIIT, segundo a American College of Sports Medicine (ACSM), é acrescido no EPOC, entre 6% e 15% mais calorias ao gasto total de energia. Estudos demonstram que após esse tipo de treino ocorre uma diminuição no quociente respiratório do praticante por algumas horas, o que indica que há uma maior utilização de gordura como substrato. Este é o segundo motivo pelo qual o HIIT produz efeitos tão positivos sobre o perfil lipídico, ou seja, sobre sua gordura corporal.

Com isso, fica claro que os exercícios de alta intensidade, como treinamento de musculação e intervalado, podem ser um grande aliado no processo de emagrecimento. Desde que a atividade seja realizada no máximo de esforço do seu corpo, já que assim o organismo utiliza a gordura como fonte principal de energia após o treino. Mas não se esqueça: se a alimentação não estiver adequada, o seu resultado não será tão satisfatório.