Vídeo: homem acha bicho estranho dentro da embalagem de molho. Entenda

Um homem encontrou “restos orgânicos” dentro de um molho de tomate. O registro inusitado mostra elementos estranhos dentro do produto, algo parecido com um rato, conforme o consumidor. Em nota, a Fugini, fabricante do produto, informou que provavelmente pode ser bolor.

O registro mostra o molho de tomate da marca Fugini com um “tempero” extra.

Confira o vídeo:

 

Quem registrou o momento foi João Victor. Ele afirmou que comprou a massa de tomate, consumiu uma parte e reservou a outra em refrigeração.

“Minha esposa até então, estava passando mal há dias e não sabíamos o motivo. Fui utilizar dois depois o restante da massa de tomate, e observei que tinha algo sólido”, disse João Victor.

O consumidor entrou em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Fugini. A empresa respondeu que se tratava de um bolor.

Resposta

O Metrópoles entrou em contato com a Fugini. Em nota, a empresa disse que oferece produtos alinhados às premissas de sustentabilidade e qualidade.

“Toda a produção, enchimento e fechamento das nossas embalagens em sachê é realizada de maneira automatizada, o que garante a integridade dos alimentos. Ressaltamos que esse tipo de embalagem é considerado um dos mais eficientes e seguros em termos de conservação da qualidade dos alimentos, sendo utilizado para essa finalidade no mundo todo. Sua estrutura laminada oferece uma excelente barreira contra a luz, o ar e a umidade, ajudando a preservar o sabor, a cor e a textura do alimento por um período maior.

Destacamos, no entanto, que possíveis práticas logísticas inadequadas no transporte e armazenamento das embalagens por terceiros, podem eventualmente ocasionar rupturas nas embalagens, ainda que sejam mínimas e imperceptíveis a olho nu; algo a que está sujeito todo tipo de embalagem quando danificada, o que propicia o contato do produto com micro-organismos que podem gerar o bolor. Esse fato também pode ocorrer em virtude do armazenamento por um período acima do indicado na geladeira, após a abertura do produto (vide embalagem).

Reiteramos que essas ocorrências apresentam um índice extremamente baixo e que isso não significa que o produto tenha um problema de qualidade, mas sim, que ele está seguindo um processo de oxidação ou decomposição natural, assim como pode acontecer com as frutas, os ovos ou os pães, por exemplo”.