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O que falta saber sobre caso de família intoxicada por bolo no RS

O delegado responsável pelo caso diz que aguarda o resultado das perícias, para análise em conjunto com as provas já coletadas

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Imagem colorida de bolo que fez família passar mal e ao lado, substância arsênio - Metrópoles
1 de 1 Imagem colorida de bolo que fez família passar mal e ao lado, substância arsênio - Metrópoles - Foto: Reprodução/Getty Images

A confraternização de fim de ano de uma família gaúcha teve um desfecho dramático. Após comer um bolo durante um café da tarde, três pessoas da mesma família morreram. O caso aconteceu na cidade de Torres, no litoral norte do Rio Grande do Sul.

Mais quatro pessoas, incluindo a mulher que preparou o doce e é da mesma família, passaram mal e foram levadas ao Hospital Nossa Senhora dos Navegantes, na cidade. Uma delas recebeu alta.

O incidente ocorreu na segunda-feira (23/12) e está sendo investigado pela Polícia Civil do Rio Grande do Sul. Em nota enviada ao Metrópoles, a corporação afirma considerar a hipótese de intoxicação alimentar por uso de produtos vencidos. No entanto, não descarta a hipótese de envenenamento.

“A Delegacia de Polícia Civil de Torres, através do Delegado de Polícia Titular Marcos Vinicius Muniz Veloso, informa que nenhuma hipótese está descartada no atual momento da investigação. A equipe de policiais civis está trabalhando de forma ininterrupta para que possamos elucidar o fato, além de aguardar a juntada das provas periciais”, afirmou a PC em nota.

Análises preliminares feitas no hospital, divulgadas na sexta-feira (27/12), identificaram a presença de arsênio no sangue de uma das vítimas e de dois sobreviventes. A substância tóxica pode ter causado a morte das pessoas.

O químico Ubiracir Lima, do Conselho Federal de Química, afirma que não existe a hipótese de ingredientes vencidos se transformarem em arsênio. “Não há transformação química capaz de ocorrer em alimentos comestíveis que gere arsênio”, disse o especialista.

Quem são as vítimas

As irmãs Neusa Denise da Silva dos Anjos, de 65 anos, e Maida Berenice Flores da Silva, de 58, morreram. A filha de Neusa, Tatiana Denize Silva dos Santos, de 43, também faleceu.

Zeli Teresinha dos Anjos, de 61 anos, é irmã de Neusa e de Maida e foi a responsável por preparar o bolo. Ela ainda está hospitalizada, mas com quadro estável. O ex-marido de Zeli morreu em setembro deste ano, com um quadro de intoxicação alimentar. A polícia abriu inquérito para fazer a exumação do corpo e investigar se houve envenenamento nesse caso.

Maida Berenice Flores da Silva morreu nessa segunda-feira (23/12). Segundo o boletim médico, ela sofreu uma parada cardiorrespiratória. O marido de Maida chegou a ser hospitalizado, mas teve alta.

Neusa Denise da Silva dos Anjos, de 65, morreu na terça-feira (24/12), após sofrer “choque pós-intoxicação alimentar”. Ela é mãe de Tatiana dos Anjos e avó do menino de 10 anos que segue internado, com quadro estável.

Tatiana, de 43 anos, também morreu após parada cardiorrespiratória causada pela intoxicação.

Desenrolar da investigação

Segundo o delegado Marcos Vinicius Muniz Veloso, responsável pela investigação, há indícios que dão ao episódio contornos mais complicados, pois o marido da mulher que preparou o bolo faleceu em setembro deste ano, também com quadro de intoxicação alimentar.

À época, a morte foi considerada natural. Agora, o corpo dele será exumado para verificar a possibilidade de envenenamento.

De acordo com a polícia, a mulher que preparou o bolo foi quem ingeriu a maior quantidade, consumindo duas fatias, o que resultou em uma concentração maior de arsênio no sangue. Ela segue internada em estado estável, assim como uma criança, de 10 anos, que também ingeriu o bolo.

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