NotCo, de alimentos à base de plantas, vale mais que Minerva e Marfrig

A NotCo, conhecida por fabricar alimentos (como carnes, leite e maionese) à base de plantas, sem qualquer tipo de proteína animal, anunciou o recebimento de novos investimentos. Segundo a empresa chilena, serão captados US$ 70 milhões (cerca de R$ 370 milhões) em uma operação organizada pela gestora Princeville Capital.

Entre os investidores que embarcaram no negócio está Jeff Bezos, fundador da gigante de varejo Amazon. Além do dinheiro anunciado hoje, a NotCo já havia captado US$ 235 milhões (R$ 1,2 bilhão) no ano passado, com o objetivo de financiar o crescimento do negócio.

As rodadas mais recentes de investimento avaliam a NotCo em US$ 1,5 bilhão, algo como R$ 8 bilhões, o que a insere no grupo seleto de “unicórnios” – como são chamadas as empresas que valem mais de US$ 1 bilhão.

Com isso, a marca chilena vale mais do que as produtoras de carne brasileiras Marfrig e Minerva, e encosta na BRF (dona da Sadia e Perdigão), que vale R$ 8,1 bilhão na Bolsa de Valores.

Tecnologia e expansão

Os recursos levantados serão investidos em uma tecnologia que a NotCo batizou de Giuseppe. Trata-se de um sistema de análise capaz de “mapear” a estrutura molecular de alimentos que contém proteína animal para tentar reproduzir características, como sabor, cheiro e textura, em alimentos à base de plantas.

No catálogo da empresa, há uma vasta gama de produtos que seguem essa cartilha, como leite, frango, hambúrguer, maionese, sorvete e outros.

Com o investimento, a NotCo pretende fortalecer seu braço B2B. A ideia é vender a tecnologia Giuseppe para as fabricantes tradicionais de alimentos que pretendem entrar no segmento vegano, ou de comida à base de plantas.

Outra parte de recursos será destinada à expansão geográfica, e a empresa chilena deve ter, inclusive, uma nova sede no Brasil, em local ainda a ser definido.