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Durante um encontro entre representantes do Brasil e a Administração Estatal de Regulamentação de Mercado da China, foi estabelecido um projeto piloto de rastreabilidade da carne bovina. O objetivo é tornar a produção mais sustentável e reduzir as emissões de carbono, informa CCTV, parceiro da rede TV Brics.
A China, que é a maior importadora de carne bovina do mundo, importa a commodity majoritariamente de países como Brasil, Argentina e Uruguai. Por sua vez, o Brasil é atualmente o maior fornecedor do produto no mercado internacional.
A pecuária bovina no Brasil é considerada uma das atividades com maior emissões de gases de efeito estufa, considerando que no país a produção de alimentos é frenquentemente associada ao desmatamento de áreas florestais.
Os países chegaram a um entendimento mútuo de que um padrão global unificado seria de extrema importância para o novo plano de rastreabilidade, o que também vai contribuir para combater a carne falsificada.
Leia mais matérias como essas na TV Brics, parceira do Metrópoles.
