Avaliamos as cervejas Solerun: marca desembarca em Brasília

Solerun Helles Estilo: Helles ABV: 5% Você já pronunciou a frase “essa eu teria sempre na geladeira”? A Solerun Helles é assim, uma boa companhia para todos os dias. Helles, em alemão, significa brilhante. Essa cerveja carrega espuma pomposa e aromas dos deuses. O cheiro de flores e de mel dá o tom da iguaria, que ganhou medalha de bronze no Festival Brasileiro de Cerveja Artesanal. O corpo médio e a carbonatação equilibrada abrem espaço para o sabor temperado, gostinho de pão e, mais uma vez, mel. O fim é seco, rápido e com levíssimo amargor

Solerun IPA Estilo American India Pale Ale ABV: 6,5% Pra quem gosta de amargor, essa é a melhor cerveja da degustação (pra nós, a campanha é a ESB). Bastante turva e com cor alaranjada, tem pouca espuma e uma explosão de aromas. Seu nariz vai ser realmente impactado por notas de grama cortada, manga rosa, pinho e até lichia. O sabor traz um amargor bastante acentuado, corpo médio e um malte caramelo no retrogosto. O final é longo e o cropor é médio-alto. Boa para se tomar no fim da degustação

Solerun Penélope Estilo: Belgian Specialty Ale ABV: 4,4% À primeira vista, a cor amarelo-palha rouba a atenção, mas a espuma branquinha é a verdadeira responsável por tantos suspiros. Aromas florais, cítricos e de pão de mel alfinetam o degustador, que também pode sentir pitadas de fermento e até do malte de trigo incluído na receita. Na boca, é delicada, tem 4corpo baixo e alto poder de refrescância. O gosto do malte encontra sabores que lembram abacaxi, limão e até melão. Supercarbonatada, dispensa amargor e cultiva dulçor contido

Solerun WeissEstilo German WeizenABV: 4.8%O aroma é pura bananada, ou “mariola”, como preferirem. No visual ela é turva, com uma espuma média (podia ter mais, pro estilo) e tem uma cor de ouro velho, bem bonita.O sabor traz notas picantes, além de um frutado duradouro. No retrogosto temos a percepção de lúpulo, com um amargor um pouco forte

Solerun ESB Esilo Extra Special Bitter ABV: 6,5% Uma cerveja com cor de mogno, bem turva. A espuma é bege e não muito firme. O aroma é maravilhoso, com notas de castanhas, toffee, butterscotch e malte caramelo. Tem pouco amargor no início, quando predomina o caramelado do malte, com algo e frutas secas e morango. O final é um pouco mais equilibrado. Pouca carbonatação e um corpo médio. Bem boa