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Cinco tendências de bolos que dominam as festas da capital

O “Metrópoles” selecionou o que está em alta quando o assunto é doce, seja em festas de casamentos, aniversários e demais comemorações

atualizado

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Felipe Menezes/Metrópoles
Brasília (DF), 25/02/2016Desfile Fernando Peixoto, Coleção AcquaLocal: SHIS QL 21 , bloco E, loja 40, Lago Sul Foto:
1 de 1 Brasília (DF), 25/02/2016Desfile Fernando Peixoto, Coleção AcquaLocal: SHIS QL 21 , bloco E, loja 40, Lago Sul Foto: - Foto: Felipe Menezes/Metrópoles

Festa, só é festa se tiver bolo. Sem dúvida, a hora de atacar a mesa de doces é uma das mais aguardadas durantes os eventos. Fazendo jus a expressão que diz “comida se come primeiro com os olhos”, os bolos de aniversários, casamentos e demais comemorações estão cada vez mais elaborados.

Nos últimos anos, a tendência dos confeiteiros é realizar verdadeiras obras de arte. Fugindo do padrão tradicional, o simples bolo com recheio e cobertura deu lugar à criatividade. Pipocas, balões, flores e até macarons são usados para enfeitar e deixar ainda mais saborosos as delícias.

1. Bolo de pipoca

Felipe Menezes/Metrópoles

2. Bolo decorado

Felipe Menezes/Metrópoles

Foto: Felipe Menezes/Metrópoles

3. Bolo de macaron

Felipe Menezes/Metrópoles

 

4. Bolos com flores

Leonardo Arruda/Metrópoles

Felipe Menezes/Metrópoles

Felipe Menezes/Metrópoles

5. Bolo naked

 Marcos Serra/Especial Metrópoles

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