Chocolate de abacate: para entrar no clima de Páscoa sem sair da dieta
A receita é bem fácil de fazer e substitui o chocolate ao leite, para comer puro ou ser usado em receitas
atualizado
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Chega a Páscoa e o chocolate está por toda parte, na forma do tradicional ovo ou não. Um sofrimento para quem está de dieta e adora esse doce. Mas há alternativas que podem evitar a frustração: esta receita de chocolate de abacate, por exemplo.
É uma das criações da equipe do Kurotel – Centro Médico de Longevidade e Spa de Gramado. As quantidades abaixo rendem oito porções, com 60 calorias cada. Uma versão nutritiva e funcional da sobremesa.
Chocolate de abacate
Ingredientes:
1 abacate bem maduro
2 colheres de sopa de cacau orgânico em pó puro
2 colheres de sopa de agave
20 gotas de limão
1 colher de sopa de óleo de coco extravirgem
Modo de preparo:
Liquidificar bem todos os ingredientes e servir imediatamente.